山茶花有什麼生理和形態上的特徵?
山茶花是我國的傳統名貴花卉之一，為山茶科山荼屬常綠灌木或小喬木，單葉互生，革質有光澤，橢圓形。它四季常綠，花朵大，艷麗多姿，高雅純潔，不畏風寒，傲然盛開，具有較高的觀賞價值。花瓣有單瓣重瓣之分，花色有深紅、淡紅、白色、紫色、玫瑰色等各種色調。花期長，從11月起，一直到翌年4月，花開不絕。這是它特有的優越之處。特別適合於春節期間裝飾廳堂客室。
山茶花原產於我國雲南、四川、廣東、廣西、江蘇、浙江、台灣諸省，其中以雲南為最多。、性喜半陰半陽的環境和溫暖濕潤氣候，開花前期溫度只要不低於5℃，就能開花。開花期間，溫度有10℃即能舒展自如。山茶花比較耐寒，除雲南、廣西的金花茶外，其它地區的茶花可耐一5℃低溫。生長在長江流域的山茶花，可以露地越冬。冬季時，在5℃左右的環境裡可以生長良好。但不適應於20℃以上氣溫。在氣溫超過20℃且空氣乾燥的條件下，容易落花凋葉，長勢大減。
山茶花怎樣翻盆換土?
山茶花由於根系少，生長發育比較慢，不像有些花那樣要年年換盆，但時間長了，土壤中某些重要的養分逐漸減少，所以經過2—3年之後，還是必須翻盆換土。如果要把露地栽培的山茶花移作盆栽時，時間宜在6月上旬或9月上旬，不可選在高溫或嚴寒季節。翻盆時，最值得重視的是盆土的選擇。
山茶花對土壤的要求較嚴，培養土適宜以充分腐熟的腐葉土、菜園土為主，加上一些堆肥、馬糞、河砂。不要用人糞和家禽糞，以免土中含肥量太多。最關鍵的是山茶花喜酸伯鹼，應該用試紙測試配製好後的培養土酸鹼度。pH值在4—5為最適宜，pH值超過6.5的不能用，可以加些硫磺、白礬或硫酸亞鐵拌和，以增加酸性。
對根系受損傷的幼苗，上盆時不要施基肥，因為肥多不利根系恢復和新根生長。幼苗上盆可用15厘米口徑的小瓦盆，第二次換盆須用20—25厘米口徑的，第三次須用30厘米以上口徑的大盆，第四、第五次則須用中缸、大缸了。盆的底部要加一層粗砂或碎石，以免盆底積水。從第三次翻盆時起，植株需肥量大了，翻盆時可放些短頭髮、骨粉之類作基肥。栽好後澆一次透水，放置在避陽光處。若在春、秋兩季，可用一個塑膠袋倒過來罩上，以保持濕度，利於植株成活、生長。但要注意，不論罩內罩外，都不可讓溫度超過20℃，若超過了，就應設法降溫，或移往陰涼通風處養護，或用細眼噴水壺在其周圍地面噴水降溫。
山茶花屬半陰性植物，不能忍受陽光直射，夏季炎熱季節，從上午9點至下午4時的強烈陽光都不宜曬，要注意為其遮蔭。剛翻盆的幼苗，更不可曬太陽，須到15—20天后才可曬以微弱陽光，以後逐漸增加，但也不可曝曬。
