簡介
“山與”是日本優質醬油品牌之一，源於日本戰國大家族甲府武田家，迄今已有140餘年的釀造歷史，是由日本著名醬油生產公司株式會社天與武田悉心打造的非轉基因特級醬油系列。
百餘年來，山與醬油從原料擇選、工藝採用、質量管理到包裝物流，以及核心技術的研發與改良等等，各個環節都一貫秉持著嚴苛而精準的控制體系，企業獲得ISO9001:2000認證、日本JAS認證，並多次獲得日本國家級的榮譽褒獎。
2015年，“山與”由上海一目食品銷售管理有限公司引進中國市場，這個擁有悠久釀造歷史的優質醬油品牌，憑藉平實的價格和卓越的品質，於近期線上下各大商超及線上平台一號店熱賣，進入更多中國家庭的廚房、呈上餐桌，為每個挑剔的舌尖帶來美味絕倫的享受。
株式會社天與武田
天與武田的歷史可以追溯到日本的戰國時代。日本戰國時代的天文10年（公元1541年）武田信玄的父親-信虎是寄居在駿河金川家的一位門客。
LOGO永祿三年（公元1560年）今川義元在桶狹間戰役中敗給織田信長，信虎被駿河驅逐，前往京都。當時，他告知其子信玄諸國的內部情報，將其一族遺留在要道的據點處，作為情報網點和兵隊基地。
其中占據最重要地位的就是東海道附近的滋賀縣甲賀郡水口村（今甲賀市）。
水口的土地是織田信長的養女嫁給武田勝賴（即信玄之子）時的陪嫁，之後歸入武田家的領地。在武田一族的擔任要職的人都是圍繞著該地部署的。
而且，如今水口町的武田山長敬寺是元龜2年（1570年）武田信虎的第五個兒子信基和大井信常在同一地建立的寺廟。該寺經歷織田、豐成、德川時代的動亂，幾經戰火，於1779年作為淨土真宗大谷派的寺廟重建，一直至今。如今的寺廟主持名為武田正信（或許是武田一族的遠親）。
在武田山長敬寺居住的武田一族中，武田傳右衛門在幕府時代末期提出“在先祖的土地上揚旗紮根”，回到了甲斐國。但是當時正值明治維新前期，武士的時代已經終結，他也期望著轉型為實業家。甲斐國里可以仰仗的人名為長沼彌右衛門，已經經營著名為“大黑屋”的小酒館。因此，傳右衛門從大黑屋的合伙人作右衛門處借了酒資，開始釀酒生意。嘉永元年（1848年），傳右衛門離世。
之後，其子善兵衛秉承父親遺志，於明治五年（1872年）在西山鈞稻門村（今本公司地主所在的甲府市幸町），從大黑屋的布能莊太郎處藉資開始了醬油釀造的事業。這就是天與武田的歷史。
主打產品
山與特級濃口醬油系列
產品山與特級丸大豆淡口醬油系列
6山與特級桌上醬油系列
產品6醬油等級介紹
胺基酸肽氮含量是區分醬油等級的重要指標。胺基酸肽氮含量越高，醬油口味就越好，醬油價格高低往往也與等級相對應。山與醬油是達到這個標準的醬油里性價比最高的。
對比國內經銷總代理
一目食品銷售管理有限公司（HITOMEFSMCO.,LTD.）成立於2009年，
LOGO2公司自2014年起陸續引進日本著名武田家族醬油品牌株式會社天與武田（www.tenyo-takeda.co.jp），和台灣第一醋品公司工研整合行銷股份有限公司以及馬來西亞上市食品公司著名食品品牌AsianMeal的各類主打產品。公司引入全新綠色隨身廚房概念，以超低的價格提供高質量的有機非轉基因綠色食品原材料，全部產品特選天然原料為基礎，經過特製的工序，帶來一場味覺的盛宴。我們擁有強大的研發能力，符合歐盟、日本食品出口標準的自動化生產能力。
公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。
