企業簡介
在“山東齊魯王酒業有限公司”實行產銷分離式管理,推動“齊魯牌”、“棧橋牌”系列產品衝出山東、走向世界之際,山東金順康酒業有限責任公司誕生了,他承擔了山東齊魯王酒業有限公司 “齊魯”、“棧橋”、“嶗仙”三大系列白酒、黃酒和飲料的行銷,更承載了齊魯酒文化發揚光大的偉大使命,他的成立無異於是給終端消費者帶來了最實惠的消費和質優的保障。
白酒系列的生產,聘請了中國白酒學會專家和一批高級釀造工程師,負責一線的管理和生產,傳承古齊白酒釀造工藝,取以嶗山礦泉水,採用六糧釀造、雙輪發酵、擇時摘酒、分級儲存的現代生產工藝,成為齊魯大地濃香白酒的佼佼者,近幾年新推出的“芝麻香型”高端白酒,也已隆重推向市場,受到了廣大白酒消費者的廣泛好評。
黃酒系列的生產,則選用優質“黍米”為主要原料,取嶗山礦泉水,採用“古遺六法”傳統釀製手法,實現傳統工藝+純米釀造+現代科技+煎酒技術的製造工藝,精釀生產“齊魯”牌老酒、清酒、黃酒、花雕老酒等系列高、中、低檔產品。
產品介紹
齊魯老酒
齊魯老酒十大特點:
1.營養豐富:齊魯老酒富含各種營養成分,有“液體蛋糕”之城,其營養價值超過了有“液體麵包”之稱的啤酒喝營養豐富的葡萄酒,含有21種胺基酸,其中8種是人體不能合成而又必需的。
2.易於消化吸收:齊魯老酒屬陽性視頻,含有許多易被人體消化的營養物質,如:糊精、麥芽糖、低聚糖、脂類、甘油、高級醇、維生素及有機酸等。
3.舒筋活血,促進循環:風寒濕邪閉阻經路,關節不通則痛。老酒溫性,適量常飲,能促進血液循環,除風散寒、祛濕通絡、活血止痛。
4.保護心臟:齊魯老酒富含微量元素鎂,每升齊魯老酒含有鎂338.1毫克,比白葡萄酒高10倍,比紅葡萄酒高5倍。這些微量元素可以防止高血壓和血栓的形成。
5:提高免疫力,防病扛癌:齊魯老酒含有微量元素硒和鋅,具有增強肌體免疫力及抗癌作用。硒可激活淋巴細胞的酶,從而加強淋巴細胞的抗癌作用,鋅可直接參與細胞免疫力和體液免疫,參與DNA和RNA及蛋白的合成。
6.美容養顏抗衰老:齊魯老酒中的維生素B1、B2、維生素E、尼克酸都很豐富,能促進新陳代謝。
7.增強記憶力:齊魯老酒含有y-胺基酸,它是重要的神經遞質。
8:增強食慾,促進代謝:齊魯老酒每100ml含鋅0.85毫克,可有效促進能量代謝和蛋白質合成。
9:理想的藥引子:齊魯老酒酒度適中,是理想的藥引子,許多種藥酒用老酒做酒基配製。
10.齊魯老酒不含添加劑,純黍米釀造,色,香,味,格均為釀造自然形成,可謂天作之美,所以引用更健康。
友情提示:
熱飲:傳統型齊魯老酒在冬季可加熱至40度左右飲用,不能燒開,溫度過高會造成酒香損失。不提倡加加薑片同煮,保持其原汁原味為佳。
冷飲:在夏季可加冰或冰鎮飲用,清爽型齊魯老酒冷飲最佳,不適合熱飲。
棧橋酒
糧液釀酒工藝 青島人的五糧酒
棧橋酒誕生於一九五七年,是青島市最早按規範化工藝生產的白酒,被評為山東省著名商標、青島名牌,深受青島市民喜愛。棧橋酒是以精選高粱、大米、小麥、玉米、豌豆、綠豆六種糧食為原材料,以“包包曲”為糖化發酵劑,經過“釀造”“陳貯”“檢測”包裝而成,與五糧液釀酒工藝有異曲同工之妙。
其特點:香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味協調、恰到好處,是典型的按五糧液生產工藝生產的濃香型白酒。
棧橋白乾的由來
棧橋白酒62度,屬於高度酒系列。當時許多青島市民喝一種用地瓜乾釀出的白酒,俗稱“白乾”酒。後來叫順了嘴,乾脆把所有的白酒都叫做“白乾”。棧橋牌白酒自然也被稱作“棧橋白乾”了。