尖茶和茶尖均為嫩茶葉的上呈葉胚。其成品,香氣清高持久,茶味醇厚清爽,湯色黃綠清澈,葉底柔嫩;其外形細緊纖秀,挺鋒顯毫,色澤翠綠光潤.
相關詞條
-
太平猴魁茶[綠茶類尖茶]
太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自...
歷史沿革 自然地理 品質特徵 加工工序 等級標準 -
湘尖茶
湖南黑茶成品有“三尖”和“三磚”之稱。“三磚”指黑磚。花磚和茯磚。“三尖”指湘尖一號、湘尖二號、湘尖三號。“湘尖茶”是湘尖一、二、三號的總稱。湘尖是黑茶...
特點 區別 產銷 製作 功效 -
翠尖茶
翠尖茶,產於大別山腹地的岳西縣境內,於1990年開始創製,被評為省級名茶。
產品簡介 製作工藝 生長環境 品質特點 歷史過程 -
貢尖茶
貢尖茶,採用二級黑毛茶為原料加工而成,其色澤烏潤,香氣純正微帶焦香,滋味醇和,湯色紅黃明 亮。
簡介 歷史 分類 飲用方法 功效 -
雲尖茶
雲尖茶是手工採摘芽葉後為原料,經多道工藝精製加工而成的茶葉,因原料鮮嫩多汁,葉體嬌小易碎。
加工製作 品質特徵 -
野尖黑茶
“野尖”黑茶,高檔安化黑茶的代表,源於野生茶種,產自安化“皇家茶園”。
介紹 野尖標識 皇家茶園 金幣茶 兩茶套組 -
涇縣特尖
涇縣特尖是安徽省烘青綠茶中的一個特有品種,其產量最為集中,質量也屬上乘的要首推涇縣所產的尖茶。特尖就是涇縣尖茶中的精品。據資料介紹,新中國成立初期,涇縣...
產地環境 品質特點 歷史溯源 製作工藝 沖泡方法 -
長尖連蕊茶
長尖連蕊茶,屬被子植物門、五椏果亞綱、山茶科、山茶族。灌木,嫩枝有褐色短柔毛,老枝禿淨,褐色,花期5月。主要分布在中國大陸的廣東等地。
植物特徵 分布