小青椒燉豆腐

豆腐 小青椒 醬油

原料

豆腐
小青椒
蔥花
鹽
醬油
白糖
雞精
水澱粉
香油

做法

1、需要準備的材料有豆腐1塊兒和小青椒4個。
2、將豆腐切成片。

小青椒燉豆腐

3、小青椒切成段兒。4、油熱下鍋小煎一下。
5、加入小青椒段、蔥花、鹽、醬油、少許白糖、雞精、再加入小半碗水，小火燉。
6、準備水澱粉加入香油。
7、豆腐燉熟，少許澱粉汁收湯即可。