工作內容
小雞性別鑑定師
小雞性別鑑定師小雞性別鑑定師，是台灣彰化縣等中南部地區出現的特殊行業，主要工作內容就是鑑定剛孵化的小雞，分辨出是公的還是母的，因為小雞的性徵相當不明顯，因此要從事這個行業的先決條件，就是“好眼力”和每天可以與“雞糞”為伍。
工作特點
鑑定過程
小雞性別鑑定師
小雞性別鑑定師鑑定師要用拇指將小雞的屁股扳開，一不小心小雞就會拉青屎，弄的滿手都是，經驗豐富的鑑定師，只需要2秒鐘就可以判別1隻小雞。
工作收入
一隻賺6毛錢（新台幣，下同），一個小時至少看1000隻不是問題，時薪高達600元，年薪破百萬。還有人到大陸開班授課當起老師。
工作技巧
母的就是平平的，有一點的就是公的，很容易辨認。
入行條件
想要做這行年薪破百萬，並不容易，因為每天接觸的都是雞屁股和雞糞，還要可以忍受雞糞的臭味，最重要是就是有好眼力，在毛茸茸的雞屁股中找到性徵分辨。截至2013年，台灣從事這一行的人不超過50人，想要入行很容易，但合格的鑑別人員的確很少
