關於小茶
| 品牌名稱： | 小茶悅會 | 成立時間： | 2010年 |
| 外文名稱： | see-tea | 經營範圍： | 甜品、飲品 |
| 總部地點： | 溫州 |
IN-TEA
小茶悅會logo布魯克林創意飲品、法式浪漫甜點、英式手工現烤餅乾，現場烘焙麵包、義大利品質咖啡，中西式美食——健康輕食，零帕生活。
小茶文化
小茶悅會是一家全國首創的——風尚茶品創意概念連鎖店堂，。
它提倡“BackTo Basic”——健康自然的零帕積極生活智慧，“Back To Basic”意為返璞歸真，是摒棄浮華甚至自欺欺人的外在，或克服不切實際的虛妄，抑或拋卻物慾的負累，讓事物連同自我一起回歸淳樸和本真。喝茶、讀書、聽音樂，回歸最簡單的快樂狀態。“Back To Basic”倡導的並不是一種簡樸復古或出世的態度，它是面臨繁雜社會現實的一種自省和調整，是以一種更清醒的自知態度找到一個平衡點，積極生活。
喝茶、讀書、聽音樂……健康輕食，簡單生活，回歸最本真的快樂狀態。
經營特色
區別於傳統飲食習慣，一股風靡全球的全新飲食風潮開始盛行，即輕食主義，所謂輕食主義即清淡、均衡、自然、健康、無負擔的飲食，其主要的要領就是吃七八分飽，少油、少鹽、少調味料和多一些天然素材，歐洲人的下午茶便是最好的輕食主義代表。
小茶悅會的經營理念恰恰從大自然最初、最基本、最清新的靈感而來，同步分享全球已開始重視的健康生活方式。現烤手工餅乾，自製鮮果醬，不按常理出牌的西式中點，花八個小時手工秘制的冷泡茶，用當代布魯克林的創意精神來做的鮮茶飲品，用鮮奶和果醬調製出的健康、美味奶茶，獨創的花語豆奶和經典養顏豆漿，手工朱古力，充滿創意的不那么甜的布丁，顏色不那么鮮艷的新鮮水果冰淇淋……
鮮奶、原茶、自製果糖、自烘堅果、用業內有口皆碑的品牌原料，讓更多的人分享可口、美味的健康飲食，營造一個敞開的，不設防的自然、健康的輕食主義新世界。
產品價值體系
布魯克林創意飲品
法式浪漫甜點
英式手工現烤餅乾
現場烘焙麵包
義大利品質咖啡
中西式美食
城市青年能量場
小茶悅會倡導天然、健康、快樂的生活，以清新、格調、文藝范為空間主題，將暖色調、原木系、後現代空間藝術完美結合，邂逅音樂，邂逅放鬆的心靈，營造一個舒適、溫馨、放鬆、快樂的第三生活空間。
在產品上，小茶悅會堅持使用茶原葉，摒棄茶粉，摒棄茶包，摒棄任何添加劑，堅持原茶單杯泡製，現制現飲，茶湯所需糖漿堅持手工熬制。
摒棄以往暴飲暴食的餐飲習性，轉而以健康輕食為核心理念，不同於餐廳正規正矩的正餐，不同於街頭攤點的油膩小吃，不同於糕點房半遮半掩的高卡里路甜食，在小茶悅會一杯淡淡的清茶、兩三片新烤的曲奇，或者一杯熱騰騰的豆奶，一個極簡的三明治，有時候幾片吐司，一個小布丁，甚至是一個烤土豆都可以是我們的一餐或者一頓下午茶。在小茶悅會，讓我們在不受拘束，無負擔的飲食氛圍中，享受無國界的輕食美味樂趣。
打破高級西餐廳的壁壘，打破中西點心形式上的互不兩立，將最精緻、精華的點心統統搬上輕食的舞台，所以，有裹上鹹蛋黃的山藥球，有包上青翠竹筍的牛肉卷，有蓋上拔絲芝士的烤土豆，美味不可方物。
小茶悅會契合現代都市人群思想、生活、社交等需求，集合了豐富多樣的美學感受和慢下來的生活文化內涵，致力於讓人們慢下腳步，感受生活細微處的每一滴美好，通過空間、美、音樂、美食、用心，旨在構建一種“健康輕食，零帕生活”的正能量狀態，讓都市人的浮躁在此得到放鬆和宣洩，建立工作和學習之外的另一輕鬆、美好、舒適的第三空間。
在小茶悅會喝茶、讀書、聽音樂……健康輕食，簡單生活，回歸最本真的快樂狀態。
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