小胖子鮮蟹肉炒飯

材料:

品利特級初榨橄欖油2湯匙（30ml），小胖子鮮蟹肉罐頭1個，億芭利無核大橄欖適量，雞蛋2枚，西芹，青豆，胡蘿蔔適量，香蔥，熟米飯，鹽適量。

做法:

1.將雞蛋打成蛋液，西芹、青豆、胡蘿蔔分別切丁。
2.平底鍋里放品利特級初榨橄欖油加熱後，炒好雞蛋並盛出。
3.用剩下的油炒西芹、青豆、胡蘿蔔，然後倒入米飯翻炒。
4.米飯炒散後下小胖子鮮蟹肉翻拌兩下，放入鹽。再撒上香蔥和億芭利無核大橄欖，進行裝飾和增加風味即可。