小糖餅

用料

材料

麵粉

溫水

做法

1. 溫水和面，酵母，和軟點。發麵

2. 發起來，放點小蘇打，揉會。醒著。。。揪成雞蛋大小面劑。用麵粉，白糖，芝麻和成糖心。包入

3. 熱鍋後，平底鍋倒入油，小火，放入餅。扣蓋悶會，翻面，再悶，重複！