小排骨糙米粥

糙米100克,小排骨240克,海米15克。 精鹽2小匙,胡椒粉適量。 2.做鍋點火,加入適量清水,先下入糙米,排骨,旺火煮沸後轉小火煮至米爛肉熟,再加入精鹽調好口味,然後撒上胡椒粉煮勻,即可出鍋裝碗。

原料:

糙米100克,小排骨240克,海米15克。

調料:

精鹽2小匙,胡椒粉適量。

做法:

1.將小排骨洗淨,放入沸水中焯燙一下,去除腥味,撈出瀝乾;海米放入冷水中浸軟,去除雜質;糙米淘洗乾淨,放入清水中浸泡2小時,撈出瀝乾備用。
2.做鍋點火,加入適量清水,先下入糙米,排骨,旺火煮沸後轉小火煮至米爛肉熟,再加入精鹽調好口味,然後撒上胡椒粉煮勻,即可出鍋裝碗。

功效:

有益人體消化吸收。

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