對烯丙基苯酚

基本信息

中文名稱：對烯丙基苯酚別名：佳味酚(chavicol)熔點15.8℃相對密度1.0203，1.0175沸點238℃(常壓)，123℃(2.133kPa)折射率1.5441

化學性質

與一些萜類共存於蔞葉油(betd oil)中。液體，可與乙醇、乙醚、氯仿、石油醚混溶。由對烯丙基苯甲醚、溴乙烷和金屬、鎂反應製取。用於有機合成和香料工業。