寶寶的小餛飩

寶寶的小餛飩

寶寶的小餛飩是一道菜品,主要原料有麵粉、雞肉或豬肉、胡蘿蔔、香菇。

基本信息

基本信息

菜名:寶寶的小餛飩

菜系:全部

特點:營養豐富,寶寶多吃有利

原料

麵粉、雞肉或豬肉、胡蘿蔔、香菇、木耳、雞蛋、蝦皮(比例是菜多肉少)

製作過程

1、把肉放入攪拌機,再打個雞蛋進去,攪打成肉糊,可以再加點水攪打肉餡,讓肉餡軟滑一些。

2、胡蘿蔔,香菇,木耳,把他們切碎,胡蘿蔔切前可以先煮一下。

3、把肉餡,胡蘿蔔末,香菇末,木耳末,蝦皮碎,混合在一起攪勻做成餛飩餡。

4、和一小份麵團,揉勻,做成小劑子,再擀成餛飩皮,包入餡料,做成小餛飩,媽媽也可以包成小餃子。

5、煮熟就可以吃了。煮的時候還可以在湯里加一點絲瓜丁。

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