內容介紹
安徽省跨世紀青年農民科技培訓工程領導小組辦公室編著的《家禽飼養技術(安徽省跨世紀青年農民科技培訓工程統編教材)》在編寫過程中參閱了大量國內外最新資料,並結合安徽省養禽業現狀及實踐經驗。內容包括家禽品種、孵化、營養與飼料、蛋雞的飼養管理、肉雞的飼養管理、水禽和特禽的養殖、禽病防治等,其中特別介紹了當前國內最新的禽品種、飼養管理技術和疾病防治方法,對家禽生產提出了具有指導性、可供操作的新見解。《家禽飼養技術(安徽省跨世紀青年農民科技培訓工程統編教材)》具有科學性、實用性、通俗性等特點,適合於青年農民科技培訓,也是養禽專業戶和養禽生產者必備的工具書。