基本信息
家政服務指南：保姆必讀
| 作者 | 張從眾 編著 | 譯者 | |
| 字數 | 230千字 | 開本 | 大32開 |
| 頁數 | 398 | 印張 | 12.625 |
| ISBN | 7-5029-3631-0 | 印次 | 2 |
| 出版時間 | 2009年1月 |
書籍目錄
第一編 保姆自身素的準備
第一章 從事保姆工作的必要準備
第二章 從事保姆工作的個人衛生要求
第三章 保姆工作的具體內容及特殊業務範疇
第四章 從事保姆工作所要了解的法律常識
第二編 保姆勞動技能的準備
第五章 保姆怎樣做好幼兒安全看護和飲食營養工作
第六章 保姆怎樣做好老年人日常安全和健康護理工作
第七章 保姆的商品採購與食品烹飪技能
第八章 保姆怎樣進行家庭日常衛生的打掃
第九章 保姆怎樣進行衣物的清洗
第十章 保姆怎樣保證僱主的家庭財安全及套用措施
第十一章 保姆怎樣正確使用家用電器及應急措施
書籍簡介
《家政服務指南：保姆必讀》是家政服務專業培訓系列叢書之一。
全書共設11章，分為兩部分（編）。第一部分（編）為“保姆自身素質的準備”，共設4章，內容包括：從事保姆工作的文明修養；個人衛生、衣著和飲食習慣的要求；相關法律常識以及保姆工作的業務範疇。第二部分（編）為“保姆勞動技能的準備”，共設7章，內容包括：嬰幼兒安全與飲食營養；老年人日常安全與健康護理；商品採購與食品烹飪；家居保潔；衣物清洗與保養；家庭財安全與意外事故應對措施；家用燃氣的安全使用與事故處理。
《家政服務指南：保姆必讀》既是在崗從業人員的專業訓練讀本，也可以作為中等職業學校教師、文秘、旅遊服務專業學生的選修課教材，還是家庭主婦的最佳選本。
