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《家常菜》
《家常菜》反映了上世紀七十年代末的一群人的平凡生活，導演安健執導。
基本資料 簡介 內容概述 分集劇情 精彩看點 -
東北家常菜
本書由國家高級烹飪技師、東北菜烹飪專家夏金龍親自精心挑選了360道各式菜餚，既具有東北菜特點又含創新成分，做法簡單、步驟詳盡、好學易做，菜品符合大眾口味...
內容提要 作者簡介 目錄 -
老北京冬末家常菜
老北京冬末家常菜，指在臘盡春歸的日子裡，老北京人吃了年菜以後，一般人家還是老一套的節令家常菜，什麼蝦米皮熬白菜、豬油大料燉土豆、炒大蘿蔔絲等。現如今這些...
炒水疙瘩皮 燉茄子皮 黃豆芽炒大白菜 油吃辣白菜 大白菜捲兒 -
紅燒雞翅[家常菜]
紅燒雞翅是一款美味小吃，主要原料有雞翅膀等，屬於家常菜。紅燒雞翅要先把雞翅焯水，除去血污，消除異味，使雞翅表皮緊縮，縮短烹製時間。炒糖的時候，先把鍋燒熱...
簡介 做法 營養價值 食用指南 -
扣肉[中國家常菜]
扣肉是一道用豬肉製成的，常見的中國菜餚，扣肉罐頭也是一種常見的罐裝食品。扣肉的“扣”是指當肉蒸或燉至熟透後，倒蓋於碗盤中的過程。扣肉主要分為芋頭扣肉及梅...
簡介 特色簡介 基本材料 梅菜扣肉 香芋扣肉 -
水果沙拉[家常菜品]
沙拉是英語Salad的譯音，我國北方習慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙拉”，主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉，就是...
菜品介紹 主要做法 營養價值 食用指南 製作竅門 -
糖醋排骨[中國名菜家常菜]
糖醋排骨（Sweet and Sour Spare Ribs），是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成...
做法一 做法二 做法三 做法四 做法五 -
家常菜美食網
"家常菜美食網簡介家常菜美食網是集合目前家常菜譜很全面的美食諮詢網站，家常菜是我們生活中必不可少的
家常菜美食網簡介 -
《精選百姓家常菜1688》
《精選百姓家常菜1688》，一本菜譜書。本書精選了1000道最受大眾歡迎的家常菜。全書細分為24類，菜餚做法均通俗易懂。
圖書信息 簡介 編輯推薦 內容系列 -
新概念家常菜
新概念家常菜由遼寧科學技術出版社於2003年出版。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄
