家常八米十豆粥

家常八米十豆粥是一道菜品，原料為大米、小米、黏米、糯米、玉米糝子、高粱米、麥仁、玉穀米、綠豆、黃豆、紅豆、紅小豆、黃小豆、黑豆、豌豆、扁豆、梅豆、花生豆、紅棗、葡萄。

原料

大米、小米、黏米、糯米、玉米糝子、高粱米、麥仁、玉穀米各適量、綠豆、黃豆、紅豆、紅小豆、黃小豆、黑豆、豌豆、扁豆、梅豆、花生豆各100克，紅棗、葡萄乾各少許。

調料

白糖少許。

做法

1.將各種米，豆淘洗乾淨備用。

2.坐鍋點火，加入適量清水燒沸，依次放入諸米，諸豆、紅棗、葡萄乾先用旺火煮沸，再轉入小火慢熬1~2小時至粥將熟，然後加入白糖煮勻，即可出鍋裝碗。

功效

提供豐富膳食纖維。