宜川壺口酥梨

宜川壺口酥梨栽培歷史悠久，主要分布在壺口鄉、高柏鄉和閣樓鎮，近年來，宜川大力推廣普及高、新技術，推廣使用無公害農藥和配方施肥等技術，使果品質量不斷提高，壺口梨栽植面積已達2.5萬畝，主栽品種為酥梨，年產量達3000噸。由於壺口梨栽植區域光照充足，晝夜溫差大，所產壺口梨，果點小，果面光潔，質細渣少，含糖量高，在陝西省水果評優中，連續兩年被評為省優質水果獎，聞名省內外。