概述
安溪鐵觀音價格指數是我國首支茶葉價格指數，由中國茶葉流通協會與福建省安溪縣人民政府聯合編制。於2009年9月16日在安溪中國茶都首次發布。
安溪鐵觀音價格指數編制
中國茶葉價格指數的編制採用加權平均法，按農產品慣例，指數的基期數值定為100，發布周期為一個月發布一次。當天發布的2009年8月安溪鐵觀音價格指數為110.8。
價格指數的編制過程包括數據採集、數據整理、價格行情、指數編制、指數發布等。目前安溪鐵觀音價格指數的數據採集，主要在安溪中國茶都，通過安溪中國茶都設立的終端市場，對場內交易的數量、價格進行登記，經過終端匯總整理後，得出日交易數據和月交易數據，再按照指數編制方式，換算成價格指數。
安溪鐵觀音價格指數基數價格
安溪鐵觀音價格指數基數價格為90.4，這個數據來自2008年6月安溪鐵觀音的每個月平均價，90.4即每公斤90.4元人民幣。安溪鐵觀音月度成交價中經比較選擇得出的，原因是在去年的12個月交易行情中，6月份的平均價90.4元/公斤，最接近全年月平均價。因此安溪鐵觀音價格指數=（報告期平均價格÷90.4）×100。
安溪鐵觀音價格指數意義
據中國茶葉流通協會常務副會長王慶介紹，安溪鐵觀音價格指數的編制與發布，有三方面重要意義。
首先，這一指數可為政府和行業決策提供科學依據，能提高相關行業政策和發展規劃制定的科學性、準確性。
其次，能為茶葉生產和經營企業提供及時的市場信息，有利於生產者規避市場風險，節約生產和交易成本，增加市場競爭力。
第三，有利於提高我國茶葉在國際市場的影響力。目前我國已是世界最大產茶國，對全球茶葉市場與貿易，發揮越來越重要的作用。編制和發行茶葉價格指數，又提升我國茶葉交易方式，也是我國茶葉交易市場國際化的基礎。
安溪鐵觀音價格指數套用
通過價格指數編寫市場分析報告，能更加深入了解市場運行情況，未來還可逐步構建起我國茶葉市場預警體系。
中國茶葉流通協會構想，隨著首支茶葉價格指數產生，他們計畫聯合地方政府，從目前成熟度較高的產品，如在龍井茶、茉莉花茶等茶葉品種中進行編制，在取得足夠樣本品種後，協會還將編制茶葉價格綜合指數。
