基本資料
中文名:安杜拉加酒莊英文名:VinaUndurraga
所在產區:邁坡谷
主要葡萄品種:黑皮諾(PinotNoir),赤霞珠(CabernetSauvignon),長相思(SauvignonBlanc)
其它葡萄品種:梅洛(Merlot),雷司令(Riesling)
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:約809公頃
酒莊介紹
安杜拉加酒莊是一家擁有超過百年釀造歷史的酒莊。該酒莊由弗朗西斯科•安杜拉加(DonFranciscoUndurrage)創立。弗朗西斯科•安杜拉加先生是19世紀智利葡萄種植和釀造技術的先驅之一,喜愛旅行的他,曾在歐洲學習過。後來,他從德國帶回了雷司令(riesling)葡萄的插枝,從法國帶回了黑皮諾(pinotnoir)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和長相思(SauvignonBlanc)葡萄的插枝,種到自己的新葡萄園裡。1885年,安杜拉加的葡萄園第一次種植赤霞珠、長相思、梅洛(Merlot)、黑皮諾和雷司令葡萄。1903年,該酒莊第一次向美國出口銷售葡萄酒。據稱,該酒莊是智利第一家出口瓶裝酒的酒莊。
19世紀80年代,安杜拉加酒莊已經成為智利最大的葡萄酒生產酒莊,以及美國最受歡迎的葡萄酒出口酒莊。2005年,該酒莊的葡萄酒生產已經達到每年150萬箱。該酒莊注重實踐三大價值觀:釀造開瓶即可愉快享用的葡萄酒,適合風土的葡萄酒和適合每個人的美酒。
該酒莊第一個葡萄園聖安娜(SantaAna)是以弗朗西斯科•安杜拉加先生的妻子安娜•費爾南德斯(AnaFernandez)來命名的。目前該酒莊共擁有2,000英畝(約809公頃)的葡萄園。這些葡萄園大多位於麥坡谷(MaipoValley)的中心地帶,屬於地中海氣候,冬季溫和,夏季溫暖,夜間溫度較低,有利於保護葡萄的新鮮度。雖然大部分葡萄園地勢平坦,但葡萄的採摘還是使用人工方式。
目前,酒莊葡萄的種植管理由法國釀酒學家普雷薩克(Pressac)負責;橡木桶製作由佩拉諾(Perranau)負責,所用的橡木來自肯塔基(Kentucky)和波士尼亞(Bosnian)。