結構
學院下設電子工程系、計算機科學系、信息工程系、經濟管理系和軟體職業技術學院等四系一院，共25個統招專業，面向全國招生。學院是北京科技大學遠程教育安徽學習中心，電子科技大學網路教育蚌埠教學點和南京航空航天大學蚌埠函授站，實現了在校生的專本連讀。學院還是全國計算機等級考試的考點及全國計算機套用技術證書考試（NIT）培訓基地，安徽省家電維修等級考級考點，電子商務師職業培訓鑑定站及主體專業的鑑定站。學院至今共培養畢業生一萬多人。
辦學理念
多年來，學院以“創一流職業學院，育優秀科技人才”為目標，始終堅持以思想教育工作為先導，以教育教學質量為生命線，不斷探索高等職業教育的規律，以科研促教學，建立了一支高素質的教師隊伍。學院師資力量雄厚，現有專任教師244名，具有高級職稱占42%，“雙師型”占35%，保證了高水平的教學質量。學院採取“一書多證”和“寬基礎活模組”的教學模式，注重實踐教學環節，努力打造精品專業，大大提高了教學質量。學院重視畢業生就業工作，注重學生就業網路建設，與企業建立了長期的校企合作關係，實行“訂單培養”，實現了人才與市場的無縫對接，縮短了用人單位與畢業生距離，畢業生就業形式逐年看好。康佳集團、海爾集團、創維集團、波導公司、奇瑞公司、豐原集團、華東電子、銅鋒電子以及信息產業部第38研究所、公安部第1研究所、中國銀聯等大型企業和科研院所紛紛來校選用畢業生，使學院每年的畢業生全部予以推薦就業。據省教育廳統計，2004年度我院畢業生一次就業率達90.54% ,位居全省同類型院校前列。
學院為激勵學生勤奮學習，實行優秀學生獎學金制度；為幫助家庭困難學生順利完成學業，設立特困基金，並為部分貧困同學提供勤工助學崗位和申請國家助學貸款。春風化雨催桃李，秀水悠悠育英才。安徽電子信息職業技術學院全體教職工正以堅定的信念和不懈的追求，為創辦全省一流的職業技術學院和向社會提供更多更精的高等技術套用型人才而努力奮鬥！
