公司簡介
安徽五季坊茶油有限公司座落在安徽皖西南，國家級生態縣--岳西縣境內，是一家集科研、種植、生產、銷售茶籽系列高檔食用植物油於一體的現代化民營企業，旗下現擁有五季坊、九季兩個食用油產品品牌。公司本著傳承和光大“五季坊”這個歷史上千年老作坊的願望，除傳統上傳承了五季坊”山茶油的壓榨工藝外，充分利用大別山地區所特有的生態優勢和豐富的油茶資源優勢，堅持走“公司+基地+農戶”的農業產業化發展道路，在大別山種植萬畝山茶樹基地，併購置了配套完整的精密實驗、檢測與檢驗設備，及引進了先進的油脂精煉和茶油產品開發技術。現以人類食用油的健康為思想指導，力求打造中國有機山茶油的領導品牌。
品牌淵源
公元552年，中華禪宗初祖慧可為避難來到了中華禪宗第一山----岳西縣司空山，在司空山的山茶樹叢中建立了二祖道場，既弘揚佛法，又自製茶油堅持素齋養生。並最終在此地將西土之禪與中國本土的儒、道、佛相融為一體，創立了中國佛教禪宗。?$ z直到他107歲時，遭梁武帝滅佛的法難而被害。慧可雖離去了，但充滿佛家智慧的茶油製作工藝和作坊被一代代傳承至今。又因油茶樹果實歷經秋、冬、春、夏、秋五個季節的生長周期，故在司空山周邊地區的人們皆稱此類歷經千年的茶油手工作坊為“五季坊”。:
生產工藝
茶油的生產工藝流程採用科學的物理冷榨技術從山茶籽中篩選、清理 剝殼 離心分離、破碎、低溫冷榨、毛油、過濾、脫酸 脫水 脫膠 脫色、過濾、脫臭、精密過濾、儲油罐、檢驗、灌裝、製成一級精製“五季坊”山茶油，經過14道特殊工藝。
“五季坊”系列茶油產品所採用的油茶果均來自於國家生態示範區建設縣——岳西縣，岳西縣位於皖西南邊陲，大別山腹地，境內山清水秀，森林覆蓋率達73%，生物資源極為豐富，被專家稱為“是一座生態保存發育完好的天然花園”。境內有中華禪宗第一山“司空山”、妙道山國家森林公園、鷂落坪國家級自然保護區，枯井園省級自然保護區。岳西縣姚河鄉香爐村竹山現擁有的成片古茶樹，一般主幹高30厘米以下，主幹圍35－50厘米，著名茶學家詹羅九先生曾現場認定這些古茶樹樹齡在300－500年，這在全國都實屬罕見，它為岳西的古老歷史茶區提供了寶貴的實物證據。
經營理念
公司本著“綠色消費、時尚健康 、科技報國，產業報國”，經營理念，勵精圖治，努力創新，不斷促進油茶產業化發展，以開發油茶高附加產品，推廣營養保健食用油，提高國民生活質量為已任，為我國健康綠色食用油的開發、振興和發展作出貢獻。
