主要職責
（一）貫徹執行國家有關糧食流通的方針、政策、法律、法規，落實全區糧食流通體制改革政策措施，完善體制機制。（二）組織實施全區糧食流通巨觀調控，負責全區糧油供需平衡和糧油市場穩定。
（三）負責全區糧食流通行政管理，指導協調全區糧食工作。
（四）制定全區糧油購銷指導性計畫，組織協調本區域內的糧食產銷合作。
（五）負責對全區糧食市場供需、價格的檢測和分析，適時發布糧食供求、價格、質量等信息。
（六）負責區域內糧食收購資格行政許可、陳化糧購買資格認定。
（七）承擔全區軍糧供應管理責任，指導協調全區各類政策性糧油供應、應急保障供應及最低收購價糧食購銷。
（八）承擔各級儲備糧油的存儲管理，指導監督區級儲備糧油的收儲、輪換和投放。
（九）負責全區糧食流通監督檢查工作，配合有關部門規範糧食市場行為、維護糧食流通秩序。
（十）指導全區糧油倉儲管理，負責原糧質量與衛生監督。
（十一）制定全區糧食流通產業化發展規劃，指導全區糧食產業化經營。
（十二）制定全區糧食倉儲設施和加工業布局規劃、糧食物流體系和糧油市場體系建設規劃。
（十三）指導協調全區國有糧食企業改革。
（十四）負責全區糧食行業教育培訓工作，指導全行業推廣套用先進技術。
（十五）負責局屬糧食企業國有資產監管，承擔保值增值責任。
（十六）指導全區糧食企業財務管理和會計核算工作，負責各級儲備糧油補貼及其他政策性補貼資金的管理。
內設機構
（一）辦公室。負責文電、會務、機要、檔案、外事、後勤等機關日常運轉工作及機關資產財務管理、安全保衛和辦公自動化工作；承擔信息、保密、信訪、政務公開等工作。
（二）財務股。
擬訂全區糧食企業財務管理辦法，指導企業財務管理和會計核算工作；指導全區糧食企業國有資產管理，管理和監督局屬各單位國有資產；督促指導全區國有糧食企業扭虧增盈；請撥、計算、分解和撥補各級儲備糧補貼及其他政策性補貼資金；指導全區國有糧食企業內部審計業務。
（三）業務股。
指導全區糧油倉儲工作，貫徹糧油儲藏技術規範標準；負責糧油質量標準工作，規劃和指導全區糧食質量體系建設；負責區級儲備糧輪換的驗收工作；負責全社會科學保糧技術的推廣及規範，指導全區安全儲糧；擬訂全區糧食流通基礎設施布局規劃，指導糧食物流體系、糧油市場體系、加工設施建設；協調糧油調運工作。
（四）巡查大隊。
負責全區糧食流通監督檢查工作，依法履行監督檢查職責；對監督檢查範圍內的違法行為進行行政處罰；督促落實糧食經營者最高和最低庫存量標準；監管原糧質量與衛生；配合有關部門規範糧食市場行為、維護糧食流通秩序；負責糧食收購資格行政許可、陳化糧購買資格認定
