語出學者劉瑜專欄文章《你今天施密特了嗎?》。文章中劉瑜針對令人髮指的“學術地溝油”梳理原理闡發擔憂:“回顧20世紀最大的悲劇,無一不是‘主權者’在‘緊急狀態’下揪出‘敵人’並施以‘強力’迫害的情境。這樣一個邏輯上漏洞百出、倫理上早已破產的理論,竟然被一大群中國學者作為學術地溝油回收過來,炒出油光滑亮的論文和書籍,搞得年輕學子誰不施密特一下都不好意思出門,這次第,怎一個正龍拍虎唐駿讀博。”
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廈門晚報
,在“繳費一卡通”、“保護白鷺、白海豚”、“揭秘地溝油”等市民政府都關心...表示,這四個字有感而發,是因為3月28日“2008·全國中國畫學術邀請展...中國畫學術邀請展由中國美術家協會主辦,中國美協中國畫藝術委員會、廈門當代置業...
介紹 歷任領導 發展大事 廈門第一 版面欄目 -
《郎鹹平說:我們的日子為什麼這么難》
,富士康、霸王洗髮水、大蒜和綠豆價格、地溝油、電視相親、房價新政、醫改和教改...我們的食品這么不安全。現在連吃個飯都不安心,本書找了地溝油的例子來做解讀...》《產業鏈陰謀I》《產業鏈陰謀II》《產業鏈陰謀III》); ④“郎鹹平學術...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
商賈智慧
、博士生導師、副院長,中國政法大學學術委員會委員。兼任中國商業史學會副會長...倒是吃飽了,但是你的心,吃得踏實嗎??館子,菜可能是用“地溝油”炒的。地溝油這東西,就是從飯館、酒樓回收的廚房垃圾,“華麗轉身”而來的。據說...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 部分章節 -
《郎鹹平說:我們的日子為什麼這么難》
的食品這么不安全。現在連吃個飯都不安心,本書找了地溝油的例子來做解讀,這些...》); ④“郎鹹平學術文選”; ⑤“郎鹹平音像”系列。 編輯推薦 為什麼我們的收入這么...、地溝油、電視相親、房價新政、醫改和教改,郎鹹平都做了最精闢的解讀...
內容簡介 作者簡介 編輯推薦 序言 -
郎鹹平說:我們的日子為什麼這么難
》《產業鏈陰謀II》《產業鏈陰謀III》); ④“郎鹹平學術文選...砒霜?黑暗下的黃麴黴素二、偽裝下的地溝油:辨別難似“哥德巴赫猜想”三、地溝油,中國“最完美”的產業鏈?四、日本模式,離我們到底有多遠五、地下產業...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 序言 -
張清[四川農業大學副教授]
及深度加工關鍵技術研究與集成示範”。主研了國家科技支撐計畫子課題“地溝油鑑別技術開發研究”。完成了教育部“博士研究生學術新人獎”項目“大豆油...國家獎學金、中國農業大學校長獎學金、教育部“2012年度博士研究生學術...
個人經歷 個人成果 -
王興國
,食品安全與營養協同創新中心學術委員會委員,國家油茶工程技術研究中心學術委員會...,是我國食用油領域唯一國家重點學科的學術帶頭人,始終專注於油脂工程...合作,完成委託項目38項;積極組織應對反式脂肪酸、地溝油、煎炸油、塑化劑...
社會兼職 科研項目 人生故事 -
王興國[江南大學食品學院教授、博士生導師]
,食品安全與營養協同創新中心學術委員會委員,國家油茶工程技術研究中心學術委員會...,是我國食用油領域唯一國家重點學科的學術帶頭人,始終專注於油脂工程...合作,完成委託項目38項;積極組織應對反式脂肪酸、地溝油、煎炸油、塑化劑...
社會兼職 科研項目 人生故事 -
科技大時代
:都市生活小說狀態:完結完成字數:195766 字介紹質檢局說:“地溝油製造技術太好,我們查不出來”,白陽立馬發明了個地溝油檢測試紙,不過是給普通人...。大學啥東西傳播得最快,學術絕對得靠邊站,花邊新聞才是永遠的龍頭。於是...
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