形態特徵
附生草本。莖叢生，少有疏生在匍匐莖上的，直立或下垂，圓柱形或扁三棱形，不分枝或少數分枝，具少數或多數節，有時1至數個節間膨大成種種形狀，肉質（亦稱假鱗莖）或質地較硬，具少數至多數葉。葉互生，扁平，圓柱狀或兩側壓扁，先端不裂或2淺裂，基部有關節和通常具抱莖的鞘。總狀花序或有時傘形花序，直立，斜出或下垂，生於莖的中部以上節上，具少數至多數花，少有退化為單朵花的；花小至大，通常開展；萼片近相似，離生；側萼片寬闊的基部著生在蕊柱足上，與唇瓣基部共同形成萼囊；花瓣比萼片狹或寬；唇瓣著生於蕊柱足末端，3裂或不裂，基部收狹為短爪或無爪，有時具距；蕊柱粗短，頂端兩側各具1枚蕊柱齒，基部具蕊柱足；蕊喙很小；花粉團蠟質，卵形或長圓形，4個，離生，每2個為一對，幾無附屬物。
孫燕姿石斛蘭所在的石斛屬品種約1000種，廣泛分布於亞洲熱帶和亞熱帶地區至大洋洲。我國有74種和2變種，產秦嶺以南諸省區，尤其雲南南部為多。
物種來源及命名
新加坡從 1962年開始用外國領袖、政要或名人為胡姬花命名。胡姬花命名儀式被視為給予貴賓最高禮遇的一種表現。目前已正式註冊的貴賓胡姬花有百餘個，耳熟能詳的有曼德拉、黛安娜、柴契爾夫人以及朱鎔基夫人勞安等。除了貴賓胡姬花還有名人胡姬花，大眾比較熟悉的裴勇俊、權相宇、成龍等演藝名人都榜上有名。
全白色的“孫燕姿石斛蘭”，其授粉日是在02年6月26日，2006年3月11日首次開花。微彎的花枝長達60公分，每一花枝上能開15到20朵雪白的胡姬花，給人精力充沛、元氣旺盛的感覺，上述特質和孫燕姿本人最是吻合。孫燕姿在胡姬花命名儀式上說：“當初我選這個胡姬花，也是因為它的白色，有種神秘感，我很喜歡。”
孫燕姿石斛蘭