人物履歷
1980年9月,孫寶國考入北京輕工業學院(1999年建成北京工商大學)化工系精細化工專業。
1984年1月,加入中國共產黨,7月,大學本科畢業後留校工作,先後擔任化工系教研室主任(1994年09月至1994年12月),化工系系主任(1994年12月至1997年04月),副院長(1997年04月至1999年06月)。
1986年9月,考上北京輕工業學院輕工有機合成專業在職研究生。
1989年7月,碩士研究生畢業。
1999年6月,擔任北京工商大學黨委副書記(至2001年9月)。
2000年10月,考上清華大學化工系化學工程博士研究生。2001年9月,擔任北京工商大學副院長(至2014年8月)。
2003年1月,博士研究生畢業。
2006年,入選國家“新世紀百千萬人才工程”。
2009年12月,增選為中國工程院院士。同年12月,擔任北京市政協委員。
2014年8月,擔任北京工商大學校長(至2017年5月)。
2017年5月,擔任北京工商大學校長、黨委副書記(至2018年3月) 。
2018年3月15日,政協第十三屆全國委員會第一次主席會議通過,孫寶國當選為教科衛體委員會委員。
主要成就
科研成就
科研綜述
孫寶國構建了肉香味含硫化合物分子特徵結構單元模型,研究成功了一系列重要肉香味食品香料製造技術,奠定了中國3-呋喃硫化物系列和不對稱二硫醚類食品香料製造的技術基礎;凝練出了“味料同源”的中國特色肉味食品香精製造新理念,研究成功了以畜禽肉、骨為主要原料的天然級肉味食品香精製造技術,奠定了中國天然級肉味食品香精製造的技術基礎。
承擔項目
孫寶國是北京市重點學科套用化學和食品科學學科帶頭人,北京市高等學校(青年)學科帶頭人,作為項目負責人他先後主持國家重點科技攻關項目4項,國家自然科學基金項目3項,部級重點科技攻關項目3項。
科技成果獎勵
截至2017年,孫寶國先後獲得國家技術發明二等獎1項(第一完成人),國家科學技術進步二等獎2項,省部級科技進步一等獎2項、二等獎2項。
時間 | 項目名稱 | 獎勵名稱 |
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1997年 | 烷基2-甲基-3-呋喃基硫醚、二硫醚類香料的系列開發 | 省部級二等獎 |
1999年 | 重要香原料2-甲基-3-巰基呋基喃和2-甲基-3-呋喃二硫醚的研製與套用 | 國家科學技術進步獎二等獎 |
2000年 | 天然級肉味香精生產技術 | 國家科學技術進步獎二等獎 |
2005年 | 重要含硫食品香料的研製 | 國家技術發明獎二等獎 |
截至2017年,孫寶國發表論文100餘篇,出版著作10多部,申請發明專利11項。
出版日期 | 名稱 | 作者 | 出版社 |
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2017.11 | 《食用調香術 第3版》 | 孫寶國,陳海濤編著 | 北京:化學工業出版社 |
2017.01 | 《現代化學專著系列 典藏版 12 含硫香料化學》 | 孫寶國著 | 北京:科學出版社 |
2016.03 | 《農產品加工與食品安全戰略研究》 | 孫寶國主編;王靜副主編 | 北京:科學出版社 |
2016.01 | 《食用調香術》 | 孫寶國,陳海濤編著 | 北京:化學工業出版社 |
2015.01 | 《食品原料安全控制技術發展戰略研究》 | 孫寶國著 | 北京:科學出版社 |
2014.10 | 《食品安全化學》 | 俞良莉,王碩,孫寶國主編 | 上海:上海交通大學出版社 |
2013.06 | 《中國食品安全監管策略研究》 | 孫寶國,周應恆主編 | 北京:科學出版社 |
2013.06 | 《“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材 食品添加劑》 | 孫寶國主編 | 北京:化學工業出版社 |
2013.06 | 《食品添加劑 第2版》 | 孫寶國主編 | 北京:化學工業出版社 |
2012.06 | 《躲不開的食品添加劑 院士、教授告訴 你食品添加劑背後的那些事》 | 孫寶國主編 | 北京:化學工業出版社 |
2010.06 | 《食用調香術》 | 孫寶國等編著 | 北京:化學工業出版社 |
2008.09 | 《食品添加劑》 | 孫寶國主編 | 北京:化學工業出版社 |
2007.03 | 《含硫香料化學》 | 孫寶國著 | 北京:科學出版社 |
2006.03 | 《香精概論 生產、配方與套用》 | 孫寶國,何堅編著 | 北京:化學工業出版社 |
2005.08 | 《香精配方手冊》 | 孫寶國等編著 | 北京:化學工業出版社 |
2004.08 | 《香料化學與工藝學 第2版》 | 孫寶國,何堅編著 | 北京:化學工業出版社 |
2004.08 | 《食用香料手冊》 | 孫寶國,劉玉平編著 | 北京:中國石化出版社 |
2003.09 | 《食用調香術》 | 孫寶國等編著 | 北京:化學工業出版社 |
2002.06 | 《日用化工辭典》 | 孫寶國主編 | 北京:化學工業出版社 |
2000.11 | 《香料與香精》 | 孫寶國等編著 | 北京:中國石化出版社 |
1996.07 | 《香精概論 香料、調配、套用》 | 孫寶國,何堅編著 | 北京:化學工業出版社 |
1995.10 | 《香料化學與工藝學 天然、合成、調和香料》 | 何堅,孫寶國編著 | 北京:化學工業出版社 |
人才培養
孫寶國在擔任北京工商大學校長期間,推出了如下舉措:一是進一步規範考試管理,從2014級開始實行學生集中考試;二是加強英語和數學等基礎學科的教學,加大對學生的獎勵;三是制定“十三五”本科人才培養質量目標,確立學生培養的標準性指標。孫寶國認為作為一名大學生首先要樹立崇高目標和遠大理想,要分清自己一生的目標和理想、人生不同階段的目標和理想,做好規劃,分步實施,與時俱進,同時要培養良好的習慣。對於大學學習時,他認為每位同學要先把學習搞好,學好知識,培養自己發現問題、分析問題、解決問題的能力。
榮譽表彰
時間 | 榮譽/表彰 |
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2009年 | 中國工程院院士 |
2012年 | 北京市先進工作者 |
2012年 | 首都十大年度教育新聞人物 |
茅以升北京青年科技獎 | |
第七屆中國青年科技獎 | |
享受國務院特殊津貼 | |
北京市有突出貢獻的科學技術管理專家 |
社會兼職
時間 | 擔任職務 |
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—— | 中國人民政治協商會議北京市第十二屆委員會委員 |
中國科學技術協會第八屆全國委員會委員 | |
中國輕工業聯合會特邀副會長 | |
中國食品科學技術學會常務理事、鹹味香精分會理事長 | |
中國香料香精化妝品工業協會副理事長、合成香料專業委員會副主任委員 | |
中國化工學會理事、精細化工專業委員副主任委員 | |
中國食品添加劑和配料協會副理事長 | |
2007年07月 | 北京日化協會理事長 |
2011年05月 | 北京市食品安全專家委員會副主任委員 |
2011年08月 | 國家食品藥品監督管理局保健食品安全專家委員會委員 |
北京市科學技術協會第七屆委員會常委委員 | |
食品添加劑產業科技創新聯盟理事長 |