孫寨村的歷史源遠流長，文化積澱深厚。據考證，孫寨村原為石鼓村。村南小河龍王泉附近有一巨石，形似大鼓，上邊可曬 200餘斤糧食，因此村名叫石鼓村。明朝萬曆年間由孫姓人遷入並在此建寨，改名為孫寨村，至今已有400多年歷史。現在孫寨村九組尚有老寨門遺蹟。孫寨村的村徽就是按石鼓形狀和孫寨雙重含義而設計的。
孫寨村有一歷史悠久的老君廟，位於孫寨村二組，現有面積 2000平方米，廟建於何時，有待考證，廟建築石碑毀於解放前和文革期間，現僅存明朝崇禎年間和清乾隆年間所立的石碑兩塊屬市重點文物保護單位。為加強對重點文物的保護，近年來，村委多方籌資，恢復歷史遺蹟，發展旅遊業，經過對文物建築的整修，現已大部修復完善。
孫寨村還有一歷史遺蹟茶庵和天爺廟，位於村北的嶺上，距國道一公里，據傳有千年歷史。茶庵地勢較高，明清乃至宋元朝代為貫通東西的官道，又是交通和戰略的要隘。古官道東通汜水，滎陽，西達鞏縣老縣城（現在的站街鎮）。東西來往行人和商旅必在茶庵休歇停留。清乾隆 34年由竹林人李如漢施捨官地連段十三畝，酬顧專人供水以供行人飲水止炎。東周人（古時鞏義稱東周邑）蘇景轍曾在廟卷棚石柱上書刻：“供水解炎善果亘古不朽，烹茶濟渴福緣與日月並存”。廟前有兩株400多年樹齡的古槐，參天蔽日，建國後砍伐用於建國小。一年一度的麥前“小滿”集會就起源於茶庵。
改革開放後，孫寨村兩委在各級領導的關懷下，努力發展經濟，帶領民眾致富奔小康，使孫寨發生了翻天覆地的變化。目前，村內有企業 9家，主要產品有煤炭、耐火材料、低壓電瓷、焊劑、建材等。
孫寨村除工業外，第三產業也得到迅猛發展。全村從事第三產業 100多人，43家，主要從事百貨商品、餐飲、理髮、縫紉、修理、副食品經營、糧食加工等。
在精神文明建設上，孫寨人大力弘揚“竹林精神”，積極開展“十好”評定活動和“十佳文明農戶”創建活動。建立了“文明理事會”，堅持無職黨員定崗定責，設立黨員服務站，積極開展黨員遠程教育，被評為“河南省黨員遠程教育先進單位”。
目前孫寨村正抓住機遇，圍繞建設社會主義新農村目標，加大轄區內 “戶戶通”公路建設力度，積極搞好飲水工程，解決全村用水問題，並繼續利用有利的地理優勢，大力發展以飲食業、服務業為主的第三產業，增加居民收入，向著全面建設小康社會目標邁進。
