簡介
鋅在生命活動過程中起著轉運物質和交換能量的作用，故被譽為“生命的齒輪”。懷孕期間，孕婦對各種礦物質、微量元素的需求量增多，其中，對鋅的需求也在增加，那么，孕婦應怎樣適量地補充鋅呢？
鋅在生命活動過程中起著轉運物質和交換能量的作用，故被譽為生命的齒輪。懷孕期間，孕婦對各種礦物質、微量元素的需求量增多，其中，對鋅的需求也在增加，那么，孕婦應怎樣適量地補充鋅呢？1、鋅的作用：鋅是人體必需的微量元素，它直接參與人體的細胞生物
1、鋅的作用：鋅是人體必需的微量元素，它直接參與人體的細胞生物代謝。
2、鋅的來源：富含鋅的食物有香蕉、植物的種子（麥胚、葵花子、各種堅果等）、捲心菜等。
3、鋅攝入量或準備補充量：正常人每日需從飲食中補充12～16毫克的鋅，孕婦每日需要補鋅20毫克。
4、鋅攝入不足的危害
如不能攝入足夠的鋅，可導致胎兒腦細胞分化異常，腦細胞總數減少；新生兒出生體重低下，甚至出現發育畸形。同時，血鋅水平還可影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水平正常，子宮收縮有力；反之，子宮收縮無力。因此，應注意鋅的補充，以保證胎兒的正常發育，孕婦的順利分娩。
缺鋅症狀
1、妊娠反應會加重，如嗜酸、嘔吐等現象會加重。
2、宮內胎兒發育遲緩：導致早產兒、低體重兒。
3、分娩合併症增多：產程延長、流產、早產、胎兒畸形率增高，腦部中樞神經系統畸形，導致胎兒腦細胞總數減少；
4、產婦子宮收縮無力，難以順利分娩。
5、免疫力低下，容易反覆感染；
6、皮膚損害不易修復：出現外傷時，傷口不易癒合；易患皮炎、頑固性濕疹；
7、食欲不振、出現味覺和嗅覺障礙；
8、易脫髮、記憶力下降、慢性疲勞等症狀。
危害
若孕婦在孕期，尤其是孕早期，一方面缺鋅會降低自身免疫能力，容易生病，而孕婦生病自然殃及胎兒；另一方面會造成孕婦味覺、嗅覺異常，食慾減退，消化和吸收功能不良，這樣又勢必影響胎兒發育所需的營養供給，嚴重影響胚胎的生長發育；缺鋅會波及到胎兒的腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官，使之發育不良。由此，無腦兒、小腦兒、脊椎裂兒、骨骼畸形兒、先心病兒、尿道下裂兒、睪丸發育不良兒、腎畸形兒、低智兒、低體重兒等出生率增高，也會引起流產、早產或過期妊娠。如不能攝入足夠的鋅，可導致胎兒腦細胞分化異常，腦細胞總數減少；新生兒出生體重低下，甚至出現發育畸形。同時，血鋅水平還可影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水平正常，子宮收縮有力；反之，子宮收縮無力。因此，應注意鋅的補充，以保證胎兒的正常發育，孕婦的順利分娩。
如何補鋅
補鋅主要是通過飲食補充。食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽，其次是瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。食物中最豐富的鋅元素來源是豬瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉、魚肉及蚝肉等，植物性食物則以硬殼果類，如核桃仁等含鋅元素最豐富，孕婦還應多吃魚類、海產品、南瓜、茄子、白菜、豆類、堅果類等含鋅豐富的食物。第一代無機鋅，比如硫酸鋅、酸酸鋅。與胃酸結合，產生氯化鋅。而氯化鋅是強腐蝕劑，對胃腸道有刺激作用，引起噁心嘔吐等，現在市場上已很少見。
第二代有機酸鋅，如葡萄糖酸鋅、乙酸鋅、甘草鋅等，它們是弱酸弱鹼鹽，和胃酸結合，依然能產生氯化鋅，因此有一定的副作用。且因含鋅量較高，能拮抗鈣鐵等營養素的吸收。長期服用能導致缺鈣貧血等症狀。例如葡萄糖酸鋅長期服用會引起下眼線的浮腫，孕婦忌用。
注意事項
對多數孕婦來說，通過飲食途徑補鋅即可，也最有效。在飲食上應多食用含鋅豐富的食品，如：魚類、動物內臟、奶類、瘦肉、大豆及其製品、花生、堅果類、蛤蜊、蚌、牡蠣等；必要時在專科醫師的指導下酌情藥補，需要注意的是，用藥物補鋅應在醫生指導下服用，且服用硫酸鋅製劑時不宜過量。另外，孕早期也應積極防治妊娠反應，防止偏、厭食，增加飲食量，以防止攝鋅不足，丟鋅過多。
