子排燉蘿蔔

材料新鮮的高山一點紅蘿蔔,鹹肉子排做法我用的是燉鍋,四個小時慢慢燉出來的 3;等子排水滾了,直接加蘿蔔,慢慢燉。 4:燉的差不多了,加點鹽,什麼調料都不用加,味道都是相當的好!

材料

新鮮的高山一點紅蘿蔔,鹹肉子排

做法

我用的是燉鍋,四個小時慢慢燉出來的
1:鹹肉子排剁段,用溫水清洗,然後加開水直接放燉鍋里
2;把蘿蔔去皮,切滾刀塊
3;等子排水滾了,直接加蘿蔔,慢慢燉。
4:燉的差不多了,加點鹽,什麼調料都不用加,味道都是相當的好!
喜歡吃辣的可以加點辣椒喔,我連味素都不放的,吃的就是原滋原味的。

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