子弟土豆片是雲南久負盛名的風味食品,精選純正新鮮馬鈴薯為原料加工而成,片片都保留了高原馬鈴薯的美妙味道。 在昆明人們常說“吃洋芋(即土豆的意思),長子弟(子弟在雲南方言中是漂亮、英俊的意思)”。吃完之後,唇齒留香,是子弟土豆片的精華所在。