爛米粥
將好大米或小米50克,淘洗乾淨,放入小鍋中,加水500克,浸泡1小時左右,使米粒吸水膨脹,上急火燒開後,再慢火煮故熟即可餵用.
肝泥粥
將 豬肝洗淨,置鍋中煮熟,去筋膜,在熟菜砧板上剁成泥狀,放在粥或麵條中煮沸後食用.
蛋花粥
先將雞蛋一個打碎,取濃 米湯一碗,置於火上,將蛋倒入,邊燒邊攪,燒沸煮透成蛋花米湯狀,再將粥一碗放入,煮沸加鹽﹑熟油﹑味素即成.
魚粥
將魚( 黃魚﹑ 帶魚等)洗淨去鱗腮及內臟,去骨,根據需要量將魚肉壓碎混入粥中,加入少許食鹽,味素及蔥﹑姜等同煮,即成魚粥.
菜肉粥
取綠葉蔬菜適量,洗淨切碎,將大米或小米60克淘洗乾淨後放入鍋中加入適量煮粥,待熟時下入菜末或 肉末及食鹽少許,煮爛即成.可用為9--10個月嬰兒的 主食.
