娃娃菜金華火腿豬骨湯

娃娃菜金華火腿豬骨湯是一道美食，原料是水、娃娃菜、金華火腿、濃縮湯料，輔料是薑片。

原料

三碗水

娃娃菜150g

金華火腿50g

濃縮湯料1塊 （輔料：薑片3g）

做法

1娃娃菜洗淨對切四件,金華火腿切片,備用。

2.鍋中放入三碗水（750ml），煮沸後加入1塊濃縮湯料，略煮滾後加入娃娃菜、薑片和金華火腿煮15到20分,即可。

小貼士

“彩雲之南，天上人間”，神秘的雲貴高原總是令人神往。一顆娃娃菜，體會來自海拔3000米以上的清甜香嫩。配以馳名已久、芳香悅人的金華火腿，精挑細選的豬腿骨，熬製成繞樑三日的別種風味。