姐留歸

姐留歸是沂南一帶稱呼金蟬的方言 實名金蟬，是蟬科昆蟲的代表種，成蟲又稱黑蟬。

姐留歸是沂南一帶稱呼金蟬的方言
拉丁文學名：Cryptotympana atrata
科屬分類：同翅目、蚱蟬科
實名金蟬，是蟬科昆蟲的代表種，成蟲又稱黑蟬。
每年六月至七月為金蟬的出土期，此期的金蟬量最大也最為新鮮，一般都為鮮活的，此期間價格一般較為便宜八月後的產品一般都為冷庫里冷藏保險的，這樣能保證常年供貨. 目前城市人群對金蟬的營養價值還不夠了解。