奶皇抹茶冰皮月餅

奶皇抹茶冰皮月餅 的原料如下：餅皮（冰皮月餅粉200克、白糖40克、椰奶350克、色拉油40克）。奶皇餡320克、抹茶餡650克（可以做16個100克的月餅）。

原　料:

餅皮（冰皮月餅粉200克、白糖40克、椰奶350克、色拉油40克）。奶皇餡320克、抹茶餡650克（可以做16個100克的月餅）。

操　作:

1、準備材料。
2、餅皮原料混合均勻，入蒸鍋蒸20分鐘，攪拌均勻，成團放涼備用。
3、按餅皮40克、抹茶餡40克、奶皇餡20克的比例分割成團。
4、奶皇餡包入到抹茶餡中。
5、再包入到冰皮里。
6、收好口。
7、按入月餅模。
8、倒扣過來脫模。