奶油長生卷

奶油長生卷，是一道美食，主要製作材料有花生醬、白脫油等。

菜譜簡介

【菜名】奶油長生卷

奶油長生卷

【原料】花生醬、白脫油。糕胚材料比例：蛋:麵粉:糖:水:色拉油:乳化劑=1:0.5:0.1:0.15:0.06；

製作方法

將糕胚中間夾白脫花生醬（花生醬:白脫=1:0.5，熔化的白脫油加鹽和花生醬拌和），向前推卷，表面刮一層薄的白脫油，沾上烘熟切粒的花生，切斜形塊。