奶油三文魚蘆蒿面

奶油三文魚蘆蒿面，主要材料是意大利麵、三文魚肉、蘆蒿等。是一款工藝為煮的菜譜。

用料

意大利麵50克、三文魚肉50克、蘆蒿50克牛奶100ml、色拉油、鹽、澱粉適量

做法

1、三文魚切成手指大小的丁、蘆蒿切成3厘米長的段備用。
2、意大利麵放入開水中煮10分鐘，等麵條變軟後，撈起瀝乾水分。
3、油鍋中放入少許色拉油，鍋燒熱後，放入蘆蒿，炒至半熟，加入牛奶、鹽和澱粉水煮開，調成稠狀。
4、倒入三文魚丁，繼續煮開，關火。
5、把三文魚和蘆蒿的牛奶澆頭拌入麵條中，即可食用。