基本資料
奔狐酒莊（foxrunvineyards）坐落在紐約州托里嶺（TorreyRidge）上，可以俯瞰到塞尼卡湖（SenecaLake）最深處的地方，其葡萄園種植在50英畝的冰積土土壤上。
中文名:奔狐酒莊
英文名:FoxRunVineyards
所在產區:紐約州
酒莊擁有者:奧斯本（Osborn）家族
土壤類型:冰積土土壤
葡萄園面積:50英畝
酒莊介紹
將近一個多世紀，奔狐酒莊都是一個奶牛場。1984年種植了第一批葡萄。1990年，內戰時期的擠奶廠變成了釀酒工廠，三年後由斯科特•奧斯本（ScottOsborn）接管。1996年，具有最先進技術的新型釀酒工廠建成，同時也保留了塞尼卡湖無可匹敵的風景。2012年，奔狐酒莊成為奧斯本家族經營的家族式酒莊，釀酒工作由備受讚賞的高級釀酒師彼得•貝爾（PeterBell）擔任。奔狐酒莊釀造了一系列優質限量且具有當地特色的葡萄酒。目前酒莊中的葡萄酒包括雷司令、珍藏雷司令、霞多麗、珍藏霞多麗、萊姆貝格（lemberger）以及味而多葡萄酒，同時還有一種由赤霞珠、梅洛、品麗珠以及百分百本土霞多麗釀造的“白中白”（BlancdeBlancs）混釀而成的葡萄酒——梅里蒂奇（Meritage）。另外，酒莊還有一些橡木桶陳釀的強化酒，包括茶色波特酒（TawnyPort）和紅寶石波特酒（RubyPort）。2012年，荷杜妮爾（Hedonia）——百分百由塔明內葡萄（Traminette）釀製的白波特酒正式出售。
