奇美食品股份有限公司

奇美食品股份有限公司成立於1960年，是奇美集團在奇美實業、奇美博物館及奇美醫院外的關係企業之一，以外銷冷凍調理鰻魚為主要經營項目。

基本信息

• 中文名稱：奇美食品股份有限公司

奇美食品股份有限公司

成立於1960年，是奇美集團在奇美實業、
奇美博物館及奇美醫院外的關係企業之一。
奇美食品早期是以外銷冷凍調理鰻魚為主要經營項目。隨著時代
的變遷在全體同仁的努力下，奇美食品創新了傳統麵食點心，以鮮肉
包及『大燒包』成功的打開國內冷凍調理市場，除了延續了傳統美食
的價值更是足見奇美食品對品質的堅持。
奇美的創新中，第一項成就就是把包子成功的商品化，優良的品
質要求，讓奇美食品順利地取得了與7-11及全家便利商店密切合作
的機會。
繼奇美包子，奇美食品於民國83年研發出奇美熟水餃，在當時，
以擁有國內第一條熟水餃的生產線，堪稱是一創舉！至今，仍是以生
水餃廠商為多數的水餃市場，奇美食品已將熟水餃的製程改良的更加
完善。