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夾沙甜肉
夾沙甜肉是滇味傳統甜菜。選用豬五花肉，將豆沙夾入肉片，蒸至酥軟作甜食上桌。成菜白裡透紅，鮮香甜糯，肥而不膩，最受老人喜愛。
典故 菜譜資料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 -
肉松魚夾
肉鬆魚夾為日常生活中一種菜。
原料： 製法： -
苦瓜夾肉
苦瓜夾肉是一款美味菜餚，主要原料有苦瓜500克，瘦豬肉250克，蔥、姜各10克，醬油10克，雞蛋1個，香油5克，精鹽4克，澱粉4克。此菜特點是口味獨特，清鮮爽口。
原料 製法 特點 相關條目 -
肉夾
（我們家烤箱不好，上面的火不能調溫度。。。） 10. 肉塞中間 11....
用料 做法 -
肉夾膜
陝西人快餐的一種形式。饃掰開夾點東西吃，這樣的吃法或者類似的食品統稱為“夾饃”。加肉的叫肉夾饃，夾菜的叫菜夾饃，加雞蛋的叫雞蛋夾饃。泡著吃的統稱為泡饃，...
簡介 生產製作 營養成分 飲食文化 -
夾沙肉
夾沙肉是一道四川，貴州，雲南等地的漢族傳統名菜，屬於川味傳統甜菜，選用豬五花肉，將豆沙夾入肉片，蒸至酥軟作甜食上桌。成菜白裡透紅，鮮香甜糯，肥而不膩，最...
做法 菜品特點 小貼士 營養價值 夾沙肉-歷史文化 -
肉夾餅
肉夾餅是陝西陝北一帶特有的傳統小吃之一，和西安的肉夾饃有一定的區別。在關中西安一帶，肉夾饃是非常普遍的小吃。夾肉的餅喚作饃，肉是臘汁肉，剁的細碎，然後又...
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貝殼夾肉
貝殼夾肉，是一道家常菜，製作原料主要有普通麵粉、糖、酵母、奶粉、鹹肉。
原料 做法 小貼士 -
火燒夾肉
火燒夾肉是河北省傳統的特色名點，屬於冀菜系。把肉剁成大塊，洗淨，把切好的肉放到水裡焯一下，焯好後盛出，把鍋里放入溫水，把肉放進去，放入花椒大料，姜，蔥段...
食材 製作步驟 小貼士 -
燒餅夾肉
燒餅夾肉是河南省西部金城靈寶的漢族名點之一。色澤黃亮，外酥內綿，香酥可口，餅瓤分層，薄如蟬翼，香酥爽口。通常將剛出爐熱氣騰騰的燒餅，用刀將餅中間對開，但...
來歷 特色
