相關詞條
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茶夫
茶夫是一個漢語詞語，讀音是chá fū，是指舊稱供茶水、打雜差的工役。
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建茶
建茶因產於福建建溪流域而得名。歷史上所屬福建建州。其轄區以建茶、建盞、建本、建版、建木聞名於世。建茶以宋代福建建州建安縣（今建甌）的北苑鳳凰山一帶為主體...
建茶由來 建茶六絕 北苑茶文化 中國茶葉的龍頭——建茶極品北苑御茶 -
藏茶
藏茶是少數民族中近六百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶，從古到今，按歷史時期和各地風俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶...
品種介紹 史書記載 包裝 定義 分類 -
八仙茶
八仙茶源產地是中國歷史文化名城潮州市鳳凰山，已有六百年的歷史，成品外形美觀，內質高尚，素有形美，色翠，香郁，味甘“四絕”之稱，在國內歷次名茶品評會上屢獲...
茶葉簡介 發展溯源 配方 生物特性 製作工藝 -
紅豆抹茶咕咕霍夫
紅豆抹茶咕咕霍夫主要原料有抹茶粉10g 、沸水100g 、高粉245g 、水70g 、酵母粉3g 、白糖20g 、黃油等，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆...
製作材料 製作步驟 營養價值： -
明前茶
明前茶是按節氣對不同階段春茶的稱呼。明前茶由於芽葉細嫩，香氣物質和滋味物質含量豐富，因此品質非常好，被認為是茶葉中的上品。
簡介 認識誤區 來歷 區分 購買注意事項 -
徽茶
徽茶，即徽州茶，古徽州各縣有產。徽州古稱歙州，轄有六縣，今除婺源屬江西上饒，績溪屬安徽宣城外都屬安徽黃山。徽茶是以古徽州獨特的自然地理環境為基礎而形成的...
徽茶產地 徽茶始祖——休寧松蘿 徽茶品種 徽茶商號 徽茶的名人典故 -
抹茶味華夫餅
抹茶味華夫餅是一道美食，原材料有雞蛋150g（3個）、細砂糖65g、牛奶100g、低筋麵粉160g、玉米澱粉30g、抹茶粉10克、泡打粉5g、色拉油60...
原 料: 操 作: -
私茶法
歸結為三類，即交引法（榷貨務山場制）、貼射法、嘉佑通商法。以上只是對東南茶法而言，四川茶法初不禁榷，故無私茶法，熙寧七年始行禁榷，也同時制定了私茶法。各...
宋代私茶法 -
婺源茗眉茶
婺源茗眉茶，屬綠茶類珍品之一。因其條索纖細如士女之秀眉而得名。產於江西省婺源縣。鄣公山、溪頭、江灣、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地為茗眉茶的天然產地。...
採制工藝與茶質 製作方法 婺源茶史 中國婺源茶文化 中國茶藝
