介紹
2013年12月18日，山東德州剛剛迎來入冬以來的第一場雪，在零度以下氣溫的戶外，一個大廚師傅不用電不
演示
皇明技術人員介紹說，最新測試，即便在零下25度的嚴冬，只要陽光充足，烤麵包、蘋果、地瓜、雞塊、羊肉串等都能實現管內溫度最高可達350度，實現了燒烤、燒水、煮飯、煲湯等功能，甚至可用來爆米花，炒栗子。與傳統的電器設備不同，這種設備烹飪的食品，由於不直接炙烤，因此不流失水分，食物變得滋潤，口感非常好。尤其是煲湯，因為類似文火一般，慢慢變熱，且管內溫度均勻，溫燉的食物變得骨酥肉爛。據現場工作人員介紹，太陽能便攜微型廚房還安裝了光伏供電系統，並結合太陽自動跟蹤技術，幾乎實現自動化美食烹飪；而且多餘的太陽能發電還能供戶外音響，收音機的電源，以及臨時為手機、電腦等補充電能。由於其設計輕巧便攜，部分型號重量甚至已達五六公斤，摺疊後可放在車的後備箱，甚至單手就可以提拉走。
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太陽能便攜微廚房的第一發明人，皇明集團董事長黃鳴表示，皇明太陽能便攜微廚房作為氣候改善商城的核心太陽能新品類，是產業劃時代的產品，將重新定義家庭廚房，開闢太陽能全新的第二民用產業。中國家電商業協會行銷委員會執行會長洪仕斌認為，太陽能便攜微型廚房是一個不錯的產品，低碳環保的產品理念與國家推行的發展戰略吻合。不過，這種類似“戶外型微波爐、烤箱”產品在國內推廣會有一定的難度。一方面，這個產品屬於一個窄眾性產品，更適合那些在戶外工作者，或者經常旅行家庭。另外，這是一個新興產品，市場的培育需要時間。
對此皇明品牌總監周春玲認為，所謂窄眾還是大眾，是一個相對概念。太陽能便攜微廚房，無縫進入城市用戶群，使用上更多太陽能產品，改變了城市無處安放太陽能的困窘。另外太陽能便攜微廚房讓太陽能產品不再被局限擺放在傳統專營店、建材市場等，而是可進入高端會所、各種俱樂部、加油站、高速公路收費站、旅遊景區等等,變革了當下太陽能熱利用行業的商業和渠道模式，讓太陽能更大眾。
