講堂簡介
《太陽神健康大講堂》是廣東太陽神集團推出面對社會大眾的系列公益健康講座活動。該系列活動是通過邀請國內知名的健康領域專家作為嘉賓，親臨現場以知識宣導和現場互動的形式向社會大宗普及推廣健康與保健知識的活動。作為推出該講堂的廣東太陽神集團有限公司成立於1988年8月8日，註冊資本3億元人民幣。是以生產和銷售保健品、食品及藥品為主的中外合資企業集團。以“關懷人的一生，愛護人的一生”作為企業核心經營理念，一直致力於提高民族健康水平。
講堂專家
黃穗平
黃穗平——中華中醫藥學會急症脾胃病專業委員會委員、廣東省中醫藥學會消化病專業委員會副主任委員兼秘書長、廣州中醫藥大學博士研究生導師，現任廣東省中醫院消化內科主任，從事中醫、中西醫結合診治消化病和內鏡技術臨床工作，是國家藥品臨床試驗基地消化專業負責人之一。張北平
副主任醫師、副教授、中醫學博士、廣州中醫藥大學碩士研究生導師、廣東省中醫藥專業委員會消化專業委員會常委、廣東省醫學會腸外腸內營養學分會常委。佘自強
佘自強——2008年中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”得主，廣東省中醫院資深藥師，廣東省中醫學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協會會員，被譽為“嶺南湯王”。講堂目的
廣東太陽神集團推出的《太陽神健康大講堂》系列活動，系本著回饋社會，體現企業社會價值的目的而舉辦的，活動核心是旨在希望通過系列的公益講座活動，能夠提高社會大眾對相關疾病的關注和了解，能夠儘量幫助社會大眾遠離疾病，保持身心健康，過上健康美滿的生活。在另一方面也展現了太陽神集團所秉承的“為消費者帶來健康”價值的品牌理念。系列講堂
2012年6月28日廣東太陽神集團有限公司攜手家庭醫生線上特邀中華中醫藥學會脾胃病分會副主任委員、廣東省中醫院消化內科主任黃穗平教授舉辦“胃腸疾病預防及胃腸保養”主題講座，該次講座給前來的聽眾提供了如何愛胃護胃、保護胃黏膜、改善腸胃功能、抑制幽門螺旋桿菌等醫學知識的分享。
2012年9月22日
廣東太陽神集團有限公司攜手家庭醫生線上特邀中華中醫藥學會脾胃病分會副主任委員黃穗平教授在廣州舉辦了以“秋季胃腸疾病預防及胃腸保養”為主題的健康講座。更好地為公眾普及了改善胃腸健康現狀，普及胃腸保健等知識。
2013年3月23日
廣東太陽神集團攜手《廣州文摘報》特邀廣東省中醫院資深藥師、中醫學會藥膳委員會委員佘自強醫生舉辦《考生營養與健康保健》健康講座，為家長如何幫助備考期的孩子調理狀態提供健康知識。
2013年4月9日
在國際護胃日 ，廣東太陽神集團將攜手《廣州文摘報》舉辦《胃腸養護，從日常做起》講座，廣東省中醫院消化科張北平教授親臨現場為聽眾提供日常護胃技巧以及針對胃病預防的各種小貼士。
2013年8月30日
廣東太陽神集團有限公司聯合老人報在廣州日報工會禮堂舉辦了一場“秋季胃腸疾病預防及保養”的養生大講座。講座由廣東省中醫院消化科副主任醫師、副教授、中醫藥博士張北平主講。
2013年10月30日
廣東太陽神集團攜手《南方日報》舉辦《秋季胃腸疾病預防及保養》講座，廣東省中醫院消化科黃穗平教授親臨現場為聽眾講述秋冬季節日常護胃小技巧。
2013年11月29日
廣東太陽神集團攜手《廣州文摘報》舉辦《秋冬防燥防脫髮》講座，廣東省中醫院皮膚科朱培成教授現場指教防脫養發技巧。
媒體報導
廣東太陽神集團攜手《廣州文摘報》舉辦健康大講堂系列活動本報訊（記者 李玉蘭）4月9日是“國際護胃日”，為了幫助各位讀者普及養胃護胃的知識，廣東太陽神集團攜手《廣州文摘報》於4月9日下午在廣州日報工會禮堂隆重舉辦了“胃腸養護，從日常做起”講座。本次講座特別邀請到廣東省中醫院消化科張北平教授主講，現場指導讀者朋友護胃高招。
據了解，張北平教授是國家名老中醫吉良晨教授學術繼承人，擅長各種胃腸道疾病。本次講座共有200多名讀者參與，不少讀者慕名而來，距講座開始還有半小時，禮堂就已經坐滿了人。
張教授說，胃病一般是指胃炎和十二指腸潰瘍病。胃炎是胃黏膜炎症的總稱。經常發生於40～50歲之間，男性多於女性。受遺傳、環境、飲食、藥物、細菌感染等影響而發生。許多人對胃病不以為然，但長期忽視則會出現嚴重問題，甚至有可能導致胃癌。張教授在講座中詳細介紹了許多日常護胃的方法。對於已然患病的患者，張教授也針對不同的情況傳道解惑。講座過程中，大家都認真做筆記，十分投入。講座，還有現場諮詢的互動環節，現場觀眾提問積極，各種問題堆積如山，張教授都耐心解答，幫助現場觀眾解決問題。記者從這些問題中發現，胃病不僅困擾著身體機能逐漸下降的中老年人，不少年輕人，甚至是青少年也有不同程度的胃腸疾病。我們不得不再次呼籲，請大家一定要愛護好自己的胃，愛護家人的胃！
一位阿姨告訴記者，這是她第二次來參加太陽神健康大講堂，“上次佘自強主任講煲湯，我也參加了，今天塞車遲到了半個鐘，還挺遺憾。你們這個活動搞得好，我以後還要經常來。”
活動結束後，廣東太陽神集團還為每一位到場的讀者準備了一套精美的養胃宣傳資料以及一盒太陽神猴頭菇胃腸保健口服液，以期幫助讀者朋友們更好地學習養胃知識和養護自己和家人的胃腸。
太陽神集團負責人也表示，會與本報攜手，繼續舉辦這樣的公益健康講座，這是企業責任，也是媒體責任！
秋季養生補脾胃 嶺南體質用靚湯
8月30日，老人報聯合廣東太陽神集團有限公司在廣州日報工會禮堂舉辦了一場“秋季胃腸疾病預防及保養”的養生大講座。講座由廣東省中醫院消化科副主任醫師、副教授、中醫藥博士張北平主講。講座上，張主任詳細地向讀者講解了在入秋後各種不同體質的老年人應如何調養腸胃。
秋到補脾養胃
“內傷脾胃，百病由生。”可見，調養脾胃對人的健康非常重要。《黃帝內經》認為，肺與秋季相應，肺與秋氣相通。肺在中醫理論中主要有兩大功能，一是宣發，二是肅降。宣發主要是通過發汗、咳嗽、流涕來表現；肅降主要是通調水道，下輸膀胱，推動胃腸，排泄糟粕。肺的宣發、肅降的力量主要來自中氣，中氣足人則不易生病。古有“培土生金”之法，故秋季養生宜補脾、潤肺。
養胃必須養成良好的飲食習慣。主食搭配，有粗有細；烹調方法，不鹹不甜；一天餐數，三四五頓；控制食量、保證數量，七八分飽；重視質量，要求早餐好、中餐飽、晚餐少；藥食同源，飲食養生。
張主任現場分析了各種體質的特點和每種體質需要著重進行的藥膳治療。張主任介紹：“虛證包括氣虛、血虛、陽虛、陰虛、氣血兩虛、陰陽俱虛六大類。”治療各種“虛證”是中醫的特長，以藥膳治虛證更具獨特優勢，每一類虛證都有相應的藥膳治療。
嶺南體質胃病需補氣健脾
健脾胃的食材很多，但哪些更適合居住在南方的病人呢？張主任現場表示，嶺南體質的胃病有其獨特性，不僅要健脾，還要補氣。補氣昇陽食物有：山藥、甘薯、土豆、香菇、蘑菇、大棗、栗子、雞肉、豬肚、牛肚、羊肚、豬腎、牛肉、鱖魚、鱔魚、泥鰍、粳米、糯米、蜂蜜。健脾祛濕化痰食物：山藥、陳皮、芡實、薏苡仁、扁豆、陳皮、玉米、冬瓜、洋蔥、鯽魚等。
張主任在向讀者介紹食材的同時，也向大家推薦了幾款好喝的健胃靚湯：
1、黃芪猴頭菇湯（猴頭菇250克，黃芪50克，雞肉500克，胡椒粉、生薑、料酒、食鹽適量）。功效：助消化，利五臟，補中益氣。適合氣虛人群，適用於消化不良、胃及十二指腸潰瘍等症。
2、山藥魚片湯（魚肉250克，山藥20克，海帶絲、豆腐、調料適量）。功效：健運脾胃，滋補強壯。適合陽虛人群，適用於脾胃虛弱之慢性胃炎、消化不良、病後無力等。
3、草果羊肉湯（草果5~6個，羊肉500克，豌豆80克，青蘿蔔200克，姜、香菜、醋、胡椒粉適量）。功效：益脾暖胃，適合偏陽寒濕的人群，適用於脘腹受寒，腹脹腸鳴、消化不良等症。
張主任在講座的最後，還向胃病患者推薦了兩款茶飲。分別是生薑紅糖茶和蜜糖紅茶。
1、生薑紅糖茶 功效：溫中散寒，適用於遇寒加重型胃痛，伴有手足厥冷等，如餓了便胃痛反酸的人。
2、蜜糖紅茶 功效：溫中健脾，助消化，適用於慢性胃炎，慢性胃、十二指腸潰瘍等。（記者朱志安 魏靜紅 黃斌華 攝影報導）
