太湖山鹿苑

據史料記載，早在宋、明時代，太湖山一帶就有野鹿出沒。 1970年代的一個春天，太湖山鹿苑上演了一場群鹿戰蟒蛇的故事。 太湖山鹿苑，如今已從幾頭梅花鹿發展到擁有幾千頭梅花鹿和馬鹿的華東最大養鹿場。

在太湖山蒼翠的密林深處，不時傳來陣陣呦呦的鹿鳴，那是坐落於巢湖之濱的華東最大養鹿場——太湖山鹿苑。太湖山鹿苑占地面積1000多畝，飼養梅花鹿、馬鹿2000多頭，年產仔鹿300多頭，此外還種植木本、草本中藥材100多種，並研製開發出多種中藥材和鹿系列產品。
走進鹿苑，道路兩旁茂林修竹，鳥語花香，成群的梅花鹿在牧鹿人口哨和竹鞭的驅使下，歡蹦亂跳。每每見到遊客，怯生的梅花鹿揚蹄飛奔，恰似一朵朵梅花在眼前跳躍，膽大的忽閃著明亮秀美的眼睛，一邊偷窺著行人，一邊低頭吃著青草和樹葉，時刻保持著稚態可掬、令人心動的警惕。
據史料記載，早在宋、明時代，太湖山一帶就有野鹿出沒。太湖山氣候溫和濕潤，草繁林茂，適合鹿兒生長。清康熙皇帝南巡時曾駕臨太湖山，當他看到鹿群時，正欲放弓搭箭，不料野鹿受驚，竄入林中，康熙策馬急追，至綠蔭深處，驀然抬頭，一座金碧輝煌的廟宇橫在眼前，方丈正雙手合十向施主祈安。皇帝於是下馬進香，並留下墨寶，御賜“大剎禪院”。該禪院舊址位於現在的鹿苑門前，由於屢經兵燹，現只存令人唏噓的遺蹟。1960年代，含城一位藥工帶著徒弟採藥。他對此山豐富的藥材資源感奮不已，遂結廬山上，40載深居簡出，與鹿為伍，一邊種植中藥材一邊飼養梅花鹿。
梅花鹿食性雜，喜群居，生性多疑，反應敏捷，奔跑迅速。脾氣有時溫馴，有時兇悍。平時遊客可以拿一些青草樹葉，嬉戲鹿群，它會溫順地走到你跟前。但是，到了春天，特別是梅花鹿發情期，那可是兇悍無比。1970年代的一個春天，太湖山鹿苑上演了一場群鹿戰蟒蛇的故事。一群剛下過仔鹿的母鹿正在圈裡吃草，一條巨蟒順著山溝爬進鹿圈，吐著信子，張開血盆大口，想吞食剛剛出生的小鹿仔。一群母鹿發現險情，紛紛沖向大蟒，有的用角刺，有的用蹄踢、踩，硬是將一條百餘斤重的大蟒活活戰死在鹿圈裡。翌日早晨，牧鹿人放鹿時才發現這一奇景。
太湖山鹿苑，如今已從幾頭梅花鹿發展到擁有幾千頭梅花鹿和馬鹿的華東最大養鹿場。在前蘇聯車諾比核電站發生核泄漏事件後，人們對這裡的鹿茸格外垂青，因為這裡的鹿系列產品遠離污染，吃了放心。
“紅雨隨心翻作浪，青山著意化為橋。”現在的太湖山鹿苑正以勃勃生機成為巢湖大旅遊的一個亮點，每年接待遊客數以萬計。鹿系列產品有：鹿茸、鹿茸血酒、鹿胎膏、鹿鞭膠囊等，遠銷東南亞和全國各地。