太東鄉地處內蒙古突泉縣中南部,總面積169539畝,轄16個村,2萬人。
太東鄉土地肥沃,氣候溫和,主產玉米、高粱、大豆、雜糧。林地面積85000畝。
太東鄉基礎設施完備,交通便利,以內蒙古省際大通道、111國道、突洮油路、突六線縣級公路構築的交通網,四通八達,並實現了村村通等級公路;通訊快捷,電力充足。
社會事業蓬勃發展。教育設施齊備,以中學、中心校、各村分校為框架的教育教學體系,使全鄉青少年接受良好教育。文化活動豐富,廣播電視實現了村村通。醫療保健網完善,村村有保健室。
以“兩高一優”農業為主線,太東鄉節水增效示範項目被譽為“全盟農業開發精品工程”。以“種子工程”為基礎,大力實施“雙增雙提”戰略,全鄉舍飼牲畜2298頭(只)。
生態建設成效顯著。森林覆蓋率由1991年的3.5%上升到現在的23.9%,並形成了以尖山流域、福錄流域等九大流域為主的貫穿全鄉的綠化網。
太東鄉立足自身優勢,不斷加大外引內聯力度,大力扶持鄉鎮企業發展,先後建立起三聯村、建國村粉條加工廠。豆瓣醬也因其質好價廉,創出了品牌。