運行原理
燃氣開水鍋爐配置微電腦控制器、進口品牌燃氣燃燒器，採用電磁閥作為補水裝置，控制器經過設定，鍋爐開始全自動工作，自來水先把鍋爐蓄滿，然後啟動燃燒器開始加熱，爐水達到設定溫度後，控制鍋爐進水的電磁閥打開，自來水從鍋爐下部進入鍋爐，從而把開水從鍋爐上部的出水口推入保溫水箱，保溫水箱可以連續大量供應開水。另外，保溫水箱頂部裝有水溫控制探針，低於設定水位自動進行補水，達到設定水位自動停止補水，始終保持水箱內的開水滿而不溢。
主要部件
燃氣開水鍋爐的主要部件有鍋爐控制器、燃氣燃燒器、電磁閥及配電箱等。
鍋爐控制器
1、 超大全中文液晶顯示屏，內置白熾夜光燈，無論黑夜白天，螢幕內容清晰可見。
2、 圖像動畫顯示水位狀態、加熱狀態、泵閥狀態、報警狀態，鍋爐運行一目了然。
3、 CPU智慧型中央處理器，所有程式集中在一個數字晶片上，擴展性強，自動化程度高，操作簡便，功能強大。
4、 具備時間設定、溫度設定、泵閥設定、連續設定、定時設定、壓力設定等多種控制功能，任意設定工作狀態。
5、具備水位極低報警（防乾燒功能）、水溫超高報警、壓力超高報警等多種報警功能和連鎖保護能力（停機），杜絕安全隱患。
6、 詳細自診、記錄、儲存報警信息，可隨時查閱報警情況，檢查維修方便。
燃燒器
燃氣燃燒器構造由以下5個系統組成：
1、送風系統送風系統的功能在於向燃燒室里送入一定風速和風量的空氣，其主要部件有：殼體、風機馬達、風機葉輪、風槍火管、風門控制器、風門檔板、凸輪調節機構、擴散盤。
2、點火系統點火系統的功能在於點燃空氣與燃料的混合物，其主要部件有：點火變壓器、點火電極、電火高壓電纜。
3、監測系統監測系統的功能在於保證燃燒器安全、穩定的運行，其主要部件有火焰監測器、壓力監測器、溫度監測器等。4、燃料系統燃料系統的功能在於保證燃燒器燃燒所需的燃料。燃氣燃燒器主要有過濾器、調壓器、電磁閥組、點火電磁閥組然、燃料蝶閥。
5、電控系統電控系統是以上各系統的指揮中心和聯絡中心，主要控制元件為程控器，針對不同的燃燒器配有不同的程控器，其主要區別為各個程式步驟的時間不同。
甲醇燃燒器由以下5個系統組成：
1、送風系統送風系統的功能在於向燃燒室里送入一定風速和風量的空氣，其主要部件有：外殼、風機、風門控制器、風門檔板、。
2、點火系統點火系統的功能在於點燃空氣與甲醇擴散物的混合物，其主要部件有：點火變壓器、點火電極、電火高壓電纜。
3、監測系統監測系統的功能在於保證燃燒器安全、穩定的運行，其主要部件有火焰監測器（電子眼）。
4、燃料系統燃料系統的功能在於保證燃燒器燃燒所需的燃料。燃油燃燒器的燃料系統主要有：油管及接頭、油泵、電磁閥、噴嘴、。
5、電控系統電控系統是以上各系統的指揮中心和聯絡中心，主要控制元件為程控器，針對不同的燃燒器配有不同的程控器，其主要區別為各個程式步驟的時間不同。
電磁閥
鍋爐電磁閥顧名思義指的是鍋爐上用的電磁閥，鍋爐電磁閥主要指的是控制開水鍋爐補水的常閉型電磁閥。電磁閥里有密閉的腔，在不同位置開有通孔，每個孔連線不同的油管，腔中間是活塞，兩面是兩塊電磁鐵，哪面的磁鐵線圈通電閥體就會被吸引到哪邊，通過控制閥體的移動來開啟或關閉不同的排油孔，而進油孔是常開的，液壓油就會進入不同的排油管，然後通過油的壓力來推動油缸的活塞，活塞又帶動活塞桿，活塞桿帶動機械裝置。這樣通過控制電磁鐵的電流通斷就控制了機械運動。
控制系統
選用開水鍋爐專用微電腦控制器，全中文大螢幕帶背光液晶顯示屏，顯示功能強大，將鍋爐的運行狀態、電 磁閥工作狀態、燃燒器工作狀態、爐水溫度、水位狀態、當前時間、報警信息記錄等情況，清晰直觀的顯示出來。控制器內置數字式電子時鐘，可按用戶要求，在一天內任意設定4個開、關機時間段，節省電損耗，降低鍋爐使用費用。
可利用控制器鍵盤在待命狀態下進行操作設定，包括當前時間、報警溫度、水溫上限溫度、水溫下限溫度、電磁閥開啟溫度、電磁閥關閉溫度、鍋爐連續運行、鍋爐定時運行等運行參數的設定。並可查看、修改各種調節參數，實現人機對話，易學、易記，操作簡單、方便。通常操作人員只要按“啟動”鍵開機，按“停止”鍵停機即可。
性能特點
燃氣開水鍋爐配置原裝進口燃燒器，全自動程式化控制，自動化程度高，燃料系統提供燃燒所需的燃料，送風系統送入合適風速、風量的空氣，點火系統點燃空氣和燃料的混合物，檢測系統保證燃燒器穩定、安全的燃燒。
1、採用常壓方式，鍋爐不承壓，安全係數高，無爆炸危險。
2、設計為燃燒器下置式煙火管鍋爐，燃料通過燃燒器在爐膽內微正壓燃燒，高溫煙氣在爐膽內進行輻射換熱，再進入煙火管對流換熱，最後經上煙箱排出。
3、鍋爐爐體鍋爐本體設計採用電腦最佳化模擬設計，完全最佳化了鍋爐的尺寸，使形態協調美觀。
4、煙管內插有阻流片，減緩煙氣排出速度，加強換熱，保證燃料燃燒產生的熱量最大程度地加熱爐水，大大的提高了鍋爐的熱效率。
5、爐體加裝玻璃管式液位計，直觀顯示鍋爐水位位置，鍋爐水位一目了然。
6、大口徑煙管和大孔橋間隙，使鍋爐在相等的時間內水垢覆層薄且便於清理。
7、鍋殼爐膽大夾層水套，鍋爐水容量大，可提供充足的開水。
8、具有多重安全保護： 漏電保護即漏電自動切斷電源；過熱保護即鍋爐水溫超高達到報警溫度時，自動停止燃燒器並發出報警；二次過熱保護即鍋爐外殼溫度超過105℃時，自動切斷二次迴路，卓益節能鍋爐停止工作；水位檢測保護即選用精良水位電極棒實時監控水位情況，低於上限水位電磁閥自動補水， 直至達到上限水位。
9、機電一體化設計，體積小，方便安裝運輸。
10、爐膽經過特殊處理，保證水質潔淨衛生。
11、外襯鋁箔玻璃棉做保溫，保溫效果更好。
12、白色彩板外包裝，美觀、乾淨耐鏽蝕。
13、補水口在下部，電磁閥自動補水，開水口沸水區取水，杜絕“陰陽水”、“千沸水”現象，保證飲水百分之百是純開水。
14、本鍋爐可一機兩用，即可供應開水，又能提供熱水。
15、學校、醫院等企事業單位集中取水情況下，也可採用開水鍋爐連線保溫開水箱形式，滿足集中時間段大量取用開水的需求。
16、 電子脈衝點火器方便省時，只需用手指按動就可以，並且安全性高，不會出現因意外熄火出現的安全事故，一旦出現熄火的狀態，控制系統能及時關閉電磁閥，關斷燃氣通路。
控制原理
1、水位電極檢測、控制鍋爐水位，在鍋爐水溫達到設定開泵溫度的前提下，水位達到高位時鍋爐停止補水，水位低於低位時鍋爐開始補水，水位低於極低水位時鍋爐開始報警，操作手動進水鍵鍋爐開始補水，水位達到極低水位時鍋爐停止報警，可以開始工作。
2、感溫探針首先顯示爐水溫度，其次主要控制加熱棒是否加熱，水溫達到設定的上限溫度停止加熱，低於設定的下限溫度開始加熱。
3、鍋爐全天可以設定4個時間段全自動啟停鍋爐，無需專人操作即可全自動定時運行。
4、配置有漏電短路裝置，電路如果出現故障，電源自動斷開。
保養檢修
1、鍋爐要始終保持滿水，就是在不用時也要保證滿水，這叫“濕法滿水保養”。
2、定時檢查水位電極是否靈敏，若果失靈需要及時擦拭乾淨電極上面的水垢。
3、及時檢查鍋爐的結垢情況，定時為鍋爐除垢。
與開水器的區別
1、理論概念不同：開水器是利用電能轉化為熱能從而把水加熱成熱水的器具。新型開水爐是採用電能或油、氣等燃料把水燒開的鍋爐。
2、生產廠家不同：開水器廠家產品單一，主要是生產電開水器或者水箱產品。開水爐廠家除了生產各種燃料的開水爐，還製造熱水鍋爐（可以洗浴或採暖）、蒸汽鍋爐、導熱油鍋爐等大型熱能設備。
3、使用對象不同：開水器僅僅只有電加熱方式的，並且大都功率較小，一般最大不超過18千瓦，所以一般只針對小客戶群體。開水爐不但品種多樣，而且型號齊全，每小時開水量從15公斤到6000公斤應有盡有，甚至還可以定製更大的型號，能完全滿足醫院、學校、部隊、賓館、廠礦等各類企事業單位的飲水需求。
4、結構配置不同：開水器型號是固定的，無法拓展升級。開水鍋爐可分為直熱式、容積式、蓄熱式等，並且還可以與保溫開水箱相連，滿足人口密集型單位集中大量取水的需求。
5、使用壽命不同：開水器採用的電加熱管是插入式（也稱侵入式）的不鏽鋼加熱管。由於加熱管和水直接接觸，使得加熱管結垢嚴重。因為水垢導熱係數極低，加熱管的熱量無法順利被水吸收，不但導致能源大量浪費，而且會使加熱管幹燒爆管。電開水鍋爐配置的是水電分離式的“防電牆”陶瓷電加熱管，不受水垢干擾，節能降耗，表面熱負荷低，使用壽命大大延長。電、油、氣開水鍋爐加裝淨水阻垢器，杜絕水垢產生。
6、安全性能不同：開水器只有漏電斷路開關，有時還需要用戶自配。開水鍋爐具有漏電短路保護、電壓電流異常保護、超溫過熱保護、缺水乾燒保護、逐級載入、減載保護、安全報警保護、定時開、關機功能，性能齊全，安全放心。
7、製造成本不同：開水器由溫控儀、水容器、不鏽鋼加熱管、浮球閥組成，製造成本低。開水鍋爐由微電腦鍋爐控制器、內膽、保溫材料、外包裝、水電分離陶瓷電加熱管、配電箱、水位探針、液位計、電磁閥、止回閥、過濾器等部件組合而成，製造成本要高。
8、包修時限不同：開水器由於製造成本低廉、結構配置簡單，導致使用壽命縮短，所以開水器廠家一般包修半年。開水鍋爐因為結構合理、配置較高，再加上爐膽出廠試壓0.25MPa,所以使用壽命較長，開水鍋爐廠家大都鍋爐包修壹年或更長。
