天然成熟蜜

天然成熟蜜是指蜜蜂把採集來的花蜜,通過反覆吮吸進蜜囊(相當於動物的胃)混入活性酶,把本來是雙糖的花蜜,釀造轉化成單糖——果糖和葡萄糖。 並把天然蜂蜜的含水量降低到19%以下,成為天然過飽和糖液,儲存於蜂巢內。 被養蜂人生產出來,成為高質量的天然蜂蜜,有別於人工濃縮的蜂蜜。

天然成熟蜜是指蜜蜂把採集來的花蜜,通過反覆吮吸進蜜囊(相當於動物的胃)混入活性酶,把本來是雙糖的花蜜,釀造轉化成單糖——果糖和葡萄糖。並把天然蜂蜜的含水量降低到19%以下,成為天然過飽和糖液,儲存於蜂巢內。被養蜂人生產出來,成為高質量的天然蜂蜜,有別於人工濃縮的蜂蜜。

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