大骨魚絲湯粉

大骨魚絲湯粉是一道美食菜譜，主要製作原材料有大骨頭湯、魚絲、豆腐、香茹、薑絲、香蔥、鹽。起鍋前加少許雞精撒上蔥花即可食用。

材料

大骨頭湯、魚絲、豆腐、香茹、薑絲、香蔥、鹽。

製作方法

1、大骨湯濾去骨頭把湯倒入鍋中煮沸，加入用熱水泡發好的魚絲煮散成冬粉狀；
2、依次加豆腐、香茹適量鹽一起煮熟透；
3、再入薑絲稍煮2分鐘；
4、起鍋前加少許雞精撒上蔥花即可食用。