病害症狀
主要侵染葉片和假莖。病部初為梭形褪綠斑，後在表皮下現出圓形或橢圓形稍凸起的夏孢子堆，表皮破裂後散出橙黃色粉狀物，即夏孢子，病斑四周具黃色暈圈，後病斑連片會使全葉枯黃，導致植株提前枯死，生長後期，在未破裂的夏孢子堆上產出能夠使表皮破裂的黑色冬孢子堆。
發病規律
病菌可侵染大蒜、蔥、洋蔥、韭菜等。多以夏孢子在留種蔥和越冬青蔥及大蒜病組織上越冬。翌年入夏形成多次再侵染。這時正值蒜頭形成或膨大期，為害嚴重。蒜收穫後侵染蔥或其他植物，氣溫高寸則以菌絲在病組織內越夏。引起冷涼地區或濕度大的山區該病的流行。
夏孢子萌發溫限6～27℃，適宜侵入溫度10～23℃。在濕度大或有水滴時，9～19℃可侵入，乾燥條件下，夏孢子可抵抗--16℃以下低溫；有報導田間乾蔥葉上的夏孢子，越冬後仍有25%存活。
防治方法
(1)選用抗鏽病品種：如紫皮蒜、小石口大蒜．舒城蒜較耐病，應因地制宜選用；
(2)避免蔥蒜混種，注意清潔田園以減少初侵染源；
(3)適時晚播，合理施肥，減少灌水次數，杜絕大水漫灌；
(4)遇有降雨多的年份，早春要及時檢查發病中心，噴藥預防；
(5)發病初期，選用15%三唑酮可濕性粉劑1500倍液或20%三唑酮乳油2000倍液，97%敵銹鈉可濕性粉劑300倍液．25%敵力脫乳油3000倍液，或25%敵力脫乳油4000倍液加15%三唑酮可濕性粉利2000倍液、70%代森錳餌可濕性粉劑1000倍液加15%三唑酮可濕性粉劑2000倍液，隔10～15天1次，防治1次或2次。
病源描述
Puccinia allii(DC．)Rudolphi 稱蔥柄鏽菌，屬擔子菌亞門真菌。蒜上形成的夏孢子堆，產生黃色廣橢圓形夏孢子，大小23～28×18～32微米，具芽孔8～10個；冬孢子堆產出雙胞的冬孢子；有時也產生單胞的冬孢子，冬孢子長圓形或卵圓形。
