大肉齒耳菌

大肉齒耳菌，中文別名：北方刺蝟菌。非褶菌目、齒菌科、齒耳菌屬。此菌為一年生，幼小時還可以食用。其味道味一般。

基本信息

• 中文學名：大肉齒耳菌
• 別名：北方刺蝟菌
• 界：真菌界
• 門：真菌門(Eumycota)，有資料歸為擔子菌門（Basidiomycota）
• 亞門：擔子菌亞門(Basidiomycotina)
• 綱：層菌綱(Hymenomycetes)，有資料歸為擔子菌綱（Basidiomycetes）
• 亞綱：同擔子菌亞綱(Homobasidiomycetes)
• 目：非褶菌目（Aphyllophorales），又稱多孔菌目（Polyporales）
• 科：齒菌科(Hydnaceae)
• 屬：齒耳菌屬
• 種：大肉齒耳菌

名稱

大肉齒耳菌

簡介

拉丁學名：Steccherinum septentrionale (Fr.) Bank.
中文別名：北方刺蝟菌
同物異名：Hydnum septentrionale Fr.
Climacodon septentrionalis (Fr.) Karst.
分類地位：非褶菌目、齒菌科、齒耳菌屬
形態特徵：子實體大，近似覆瓦狀生長，無柄或有短柄，基部癒合，菌蓋2.5-15cm×3.5-14cm，厚1-1.5cm，米黃色至深蛋殼色，生有短絨毛和細纖毛，老後毛脫落，邊緣明顯向下捲曲。菌肉白色至淡白黃色，鮮時肉質半肉質，平時硬而脆。菌蓋下有細而長的刺，長6-10mm，近白色，後期呈黃褐色至橙褐色。子實層中有棱形、厚壁的囊體，無色，光滑，32.5-45μm×10-15μm。孢子無色，橢圓形，4.5-5.5μm×2.5-3μm。
生態習性：此菌為一年生，在闊葉樹的樹幹、枯枝上生長。
分布地區：黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南等。
經濟用途：導致椴、槭、樺、榆等樹木白色中央腐朽或邊材腐朽，屬於腐朽能力強的一種真菌。幼小時還可以食用，其味道味一般。