行政區劃
隸屬樂清市虹橋鎮下轄管理行政村,與清江鎮相鄰。
地理位置
位於樂清市虹橋鎮鎮政府東北方向5公里處的平原地區,建設在山腳下的“美麗鄉村”。
氣候特徵
冬夏季風交替顯著,溫度適中,四季分明,雨量充沛。冬無嚴寒,夏無酷暑。每年7-9月有熱帶氣旋。
植物資源
許多村民均有在山上種植楊梅、枇杷等水果,山上以殼斗科、樟科、木蘭科、桑科、薔薇科、豆科、冬青科、山茶科等植物為多。
文化禮堂·雷公殿
村口有一座古老的大殿。大殿的名字叫雷公殿,這是一個四合院式的木結構建築,走進大殿,中央就是一個古戲台,戲台圓錐形屋頂雕樑畫棟,古色古香。戲台前是天井、正殿,旁邊是廂房、長廊。雷公殿建於清乾隆乙酉年間(即1789年),至今已有200多年的歷史了,被列為省重點文物保護單位。
在大殿的左側,是有關大烏石村史、雷公殿的介紹,以及虹橋婚嫁、上樑拋饅頭、元宵迎龍等習俗由來、操作細節、相關古語、圖片等,既通俗又有趣。在正殿的後堂,是一個民俗實物展區,裡邊收集了很多傳統農工、生活用具,如:手擔、草刀、稻梯、稻升、書欄等,在旁邊的廂房,還有一架保存完好的古代織布機。“這些‘古董’都是村民們自願捐出來的,共有100多件。一擺出來,就吸引了全村的村民來看稀奇。周邊很多學校都組織學生到我們這裡參觀。在大殿的右側,展示的是這幾年大烏石在新農村建設中出現的變化,還有不少村里沿襲的一些傳統技藝,包括打草鞋、年糕製作、香包縫製、土布紡織等,圖文並茂。圍著大殿走一圈,就能讓你對大烏石村的歷史、現狀、人文、習俗有一個非常完整的了解。農村文化禮堂建設·大烏石村雷公殿。
地方特產
麥油煎:製作時,將小麥粉加水調成膠糊狀和好,入平底鍋中配以油脂用工具將粉漿順時針方向均勻地移動攤開、鋪平、烙熟,攤成一張30公分直徑大小的軟質的麵皮餅。烙好了,接下來就是餡的部分了。最基本的餡料通常有:炒麵(主食)、雞蛋韭菜絲、豆腐乾絲、鹹菜、豆芽、胡蘿蔔、茭白、洋蔥、青椒肉絲、墨魚、“雀粘”、......滿滿的一桌,葷素搭配,不僅味美顏色也非常好看。
菜頭糖:主料 菜頭 2根 輔料 油 20g 鹽 5g 乾辣椒 3個 花椒 8顆 步驟 1.菜頭去皮切片 2.切好的菜頭用鹽醃一下 3.取出後可加糖烹煮或放鍋里燒。
be大寫(方言譯):紅色麵條狀,村內特產,暫無圖參考
風景名勝·70畝濱水櫻花園
依山傍水,風景如畫。7年前,大烏石村投入300多萬元整治河道環境,清淤泥、駁河坎、綠化,如今,貫穿大烏石村4公里長的山河沿岸綠樹成蔭、鳥語花香,成為村民休閒納涼的好去處。為了加快推進新農村大烏石村省級美麗鄉村建設,打造以“生態旅遊、農業觀光”為一體的美麗鄉村。全村計畫建70餘畝“濱水櫻花園”,將大烏石村打造成獨具特色的“美麗鄉村”。
雖然這裡還只是個偏僻的小村莊,但從2015年開始櫻花園開始建至今,許許多多慕名而來的遊客。另外村內還有開設好幾家農家樂,可供觀賞遊客前往品嘗。