產地環境
大武口區位於寧夏回族自治區北部，北緯38°53″－39°5″，東徑106°20″－106°30″，南以西汝公路為界，北鄰簡泉農場場部，東以三二支溝為界，西與賀蘭山接壤。總土地面積877平方公里。大武口區屬中溫帶乾旱氣候區，具有明顯的大陸性氣候特徵。賀蘭山麓是大武口區重要的水源地，降水量較大，年均降水量高達430毫米，加之有一定的水源涵養功能，其大氣降水被截留為山泉水，大武口區有山泉上百眼，流量較大，水質好，灌溉農田萬餘畝。山泉水品質優良，為小公雞養殖提供了優質的水源。種植業生產方面，2011年大武口區落實農作物播種面積4.25萬畝，其中糧食作物播種面積3.41萬畝，油料面積0.1萬畝，飼料、蔬菜面積增大，2011年設施蔬菜種植累計面積5078畝。2011年主要糧食作物產量1.76萬噸，產值4290萬元；蔬菜總產量1.3萬噸，總產值2600萬元。為小公雞養殖提供了較豐富的飼料資源。因此，所養殖的小公雞香味淳正、鮮嫩可口，在大武口區、銀川市等地久負盛名。
生產情況
“大武口小公雞”始創於20世紀80年代初，有較長的養殖歷史。為進一步做大做強小公雞養殖規模，市工商局大武口工商二分局積極鼓勵興民村小公雞專業養殖合作社註冊了“興民村”和“髮際紅”兩枚小公雞商標，為“大武口小公雞”貼上品牌，切實暢通“大武口小公雞”地理標誌農產品升值通道。到2012年，興民村共有兩家小公雞專業養殖合作社，擁有社員50家，養殖規模也從每戶每年1萬隻擴大到現在每戶2萬隻，小公雞的銷售價格也由最初的15 元/只提高到現在的35元/只。同時，通過大武口區農村經紀人網站實現了網上交易，“大武口小公雞”逐漸走出石嘴山、走出寧夏。到21世紀初，“大武口小公雞”以特有的品質，其產品供不應求，並呈現不斷上升的趨勢，在大武口區和銀川市的市場覆蓋率達70%以上，小公雞年產值達到340萬元。
地理標誌
根據《農產品地理標誌管理辦法》規定，寧夏回族自治區石嘴山市大武口區農業畜牧技術推廣服務中心申請對“大武口小公雞”農產品實施農產品地理標誌保護。經過初審、專家評審和公示，符合農產品地理標誌登記程式和條件，農業部決定於2008年8月31日準予登記。
保護範圍大武口區位於寧夏回族自治區北部，石嘴山市東北部。東經106°05′30″-106°18′20″，北緯38°08′40″-38°24′30″。
質量控制技術規範國家標準：AGI2008-07-00057。
